Храносмилателната система

Храносмилателната система представлява морфологичната и функционална съвкупност от органи, които извършват храносмилането и усвояването на погълнатата храна, както и евакуацията на неасимилируеми остатъци. Основната функция на храносмилателната система е да приготвя необходимата храна за клетките на тялото, процес, постигнат чрез храносмилане и усвояване. Храните, които ядем, са жизненоважни; те съдържат основни хранителни вещества: въглехидрати, липиди, протеини, вода, витамини и минерали. Всички вещества, присъстващи в храната, се използват от тялото, което извлича усвоими молекули от тях; ролята на храносмилателната система е да трансформира храната до степен на монозахариди, мастни киселини и аминокиселини, които да бъдат усвоени.

Храносмилането започва в устната кухина и по-голямата част от този процес се извършва в червата, а не в стомаха, както бихме се изкушили да повярваме. Зъбите започват процеса на разграждане на храната чрез механично въздействие. Слюнчените жлези импрегнират смачкана храна със слюнка; слюнката съдържа ензим, ptyalin, който инициира смилането на въглехидратите. Дъвчената и фрагментирана храна се превръща в паста. След това тази „купа с храна“ се поглъща; той преминава през фаринкса и се спуска през хранопровода, подпомогнат от ритмичните движения на стената на този канал. След това достига до стомаха поради неволен механизъм, който активира мускулите на стената на хранопровода.

Попадайки в стомашната торбичка, храната се смесва със стомашен сок, който съдържа значително количество солна киселина; "стерилизира" храната, унищожавайки бактериите и активирайки ензими като пепсиноген, които се превръщат в пепсин и атакуват хранителните протеини. В стомаха храната претърпява промени, които позволяват последващото й усвояване от тънките черва. Малките контракции, генерирани приблизително на всеки 20 секунди от мускулните слоеве, позволяват на храната да се смеси със секретите и да изтласка получената смес, химиотерапията, към долната част на стомаха. Хемото преминава в първата част на тънките черва, дванадесетопръстника, чрез сфинктер, наречен пилорус.

В тънките черва храносмилането продължава чрез намаляване на въглехидратите до прости захари, липиди до моноглицериди и мастни киселини, протеини до аминокиселини или пептиди. За това тънките черва се нуждаят от секрета на панкреаса и жлъчката (панкреатичният секрет е богат на ензими, необходими за храносмилането на протеини, въглехидрати и липиди, докато жлъчната секреция играе важна роля в храносмилането на липидите). Абсорбцията на трансформираните вещества се извършва незабавно от ентероцитите (чревни клетки, които позволяват на храната да премине в кръвта) от всеки сегмент на тънките черва. Желязото, калцият и витамините се абсорбират за предпочитане в дванадесетопръстника. Въглехидратите и липидите се абсорбират в дванадесетопръстника и йеюнума, а жлъчните соли в илеума. Материя, която не е била усвоена, напредва в дебелото черво чрез перисталтични движения. Количното храносмилане (в дебелото черво) се състои по принцип в микробно разграждане без много полза за храненето. Хранителните вещества, абсорбирани през червата, по-нататък навлизат в кръвта, само за да бъдат обработени от специализираните органи и накрая разпределени в клетките.

Дискомфорт в корема може да възникне поради лошо хранене. Бактериите в чревната флора, разположени предимно в дебелото черво, разграждат хранителните отпадъци по два основни механизма: ферментация и гниене. Разлагането също води до газове и количества токсични и дразнещи продукти, особено когато преобладава механизмът на гниене. Когато нормалната чревна флора се промени (например, в резултат на нарушена и небалансирана диета, консумация на алкохол или антибиотици), транзитът се забавя, процесите се променят, появява се усещането за тежест в корема. Възможно е да има и други неприятни прояви, като метеоризъм (подуване на корема) и оригване (спукване). В случай на бавен чревен транзит, токсините в резултат на разлагането остават твърде дълго в дебелото черво и могат да се абсорбират в тялото. В същото време червата „съхранява“ остатъците от консумираната храна в продължение на няколко дни и в тази ситуация има усещане за тежест в корема. Когато храната преминава през храносмилателния тракт в рамките на 48-72 часа, ние говорим за бавен чревен транзит, а в случай на продължителност над 72 часа, можем да говорим за запек.

За здравето на храносмилателната система специалистите на STAR INTERNATIONAL MED създадоха аюрведичните лекарства GASCURE таблетки и GASCURE сироп, марка Ayurmed.

Усещане за гадене

Гаденето често предхожда повръщане. Възниквайки като изолиран симптом, той може да разкрие сърдечен удар, бъбречно или чернодробно разстройство, нарушение на централната нервна система, мозъчни тумори и някои форми на рак. Често гаденето е начин за защита на тялото след прекомерна консумация на храна или алкохол, след консумация на развалена храна или отравяне с химикали.

В случай на гадене/повръщане, специалистите на STAR INTERNATIONAL MED създадоха аюрведичното лекарство GASCURE Tablets, марка Ayurmed.

Лошо храносмилане и неговите причини

Лошото храносмилане, наречено медицинско и диспепсия, може да има няколко причини и може да бъде придружено от други симптоми (чувство на ситост по време на или след хранене, болка в горната част на корема, усещане за парене в горната част на корема, гадене, подуване на корема, оригване, хълцане, диария). По-голямата част от времето, храносмилането се появява внезапно и има кратка продължителност. Но има и хора, които страдат от хронично храносмилане. Храни, които не са напълно усвоени и ферментират и могат да предизвикат горчив вкус в устата, коремни колики, умора, повръщане, диария или треска.

Сред най-честите причини за лошо храносмилане са пикантни храни, бързо хранене, бързо хранене, газирани напитки, остър или хроничен гастрит, язва на дванадесетопръстника и стомаха, някои лекарства (антибиотици, аспирин и др.). От аюрведична гледна точка, лошото храносмилане е резултат от прекомерното натрупване на Ама (токсини) в стомаха, след намаляване на храносмилателния огън Агни (представен от всички храносмилателни ензими).

Ако се появят симптоми на лошо храносмилане през нощта, избягвайте да ядете 3 часа преди лягане. Също така, използвайте няколко възглавници, за да спите с вдигната глава, за да предотвратите покачването на стомашната киселина в хранопровода. Когато знаете, че ще хапвате обилно и тежко, добре е винаги да имате пресен ананас в хладилника. Малко след хранене се консумират 1-2 филийки ананас и храносмилането ще се подобри благодарение на бромелаин, храносмилателен ензим, намиращ се в плодовете. Плодовете киви имат същия ефект. Сред полезните аюрведични лекарства при лошо храносмилане споменаваме: мента, шафран, джинджифил и семена от копър.

В случай на лошо храносмилане, специалистите на STAR INTERNATIONAL MED създадоха аюрведичното лекарство GASCURE Tablets, марка Ayurmed.

Аюрведа и чревни паразитози

Чревната паразитоза е състояние на храносмилателния тракт, често срещано в последно време, както при децата (тъй като бебето е кърмено, не е възможно да бъде пряко замърсено, което причинява намаляване на честотата на чревни паразитози през първите месеци от живота ), както и при възрастни и възрастни хора. Причинява се от паразити или червеи (безгръбначни видове, без крака, с меко, удължено тяло, обикновено покрито с блестяща кожа, които живеят в почвата, във вода или като паразити върху растения и животни); най-често срещаните от тях са: Giardia Lamblia, острици, кръгли червеи, тения, токсоплазмоза и др. Чревната паразитоза често се причинява от лоша хигиена, източници на вода или заразени животни. Те увреждат здравето чрез токсините, които паразитите елиминират, и като използват ресурсите на тялото, за да се изхранват.

Паразитите достигат до храносмилателната система чрез поглъщане или вдишване на замърсена храна (замърсено месо, недостатъчно приготвена храна, немити зеленчуци, замърсена вода), при контакт с животни. Чревните паразити могат да оцелеят в храносмилателния тракт в продължение на години, без да причиняват никакви симптоми.

Главоболие, слабост, запек, диария, кървави изпражнения, подуване на корема, повръщане, коремна болка са само част от симптомите, свързани с чревната паразитоза. Чревните паразити могат да проникнат в организма по няколко начина и механизмът на действие е различен при отделните паразити. Най-често срещаният път е през храна и вода, замърсени с паразити, яйца и ларви. Някои паразити, като техните яйца и ларви, може да не бъдат унищожени от солна киселина в стомашния или чревния секрет, но може да са в състояние да оцелеят по пътя си към червата.

Ако при децата симптомите са по-ясни и по-внушаващи, при възрастните симптомите са по-дискретни, доминирани повече от умерени нервни и храносмилателни прояви (нервност, умора, неразположение, дифузна болка в корема, транзитни нарушения, задух, прекомерен глад). Диагнозата се поставя след копропаразитологичния преглед (общо 3 прегледа, на интервал от 2 дни между тях).

В Аюрведа паразитозата се лекува чрез тристранен подход, който се основава както на отстраняване на причината, така и на „поправяне“ на засегнатите части: възстановяване на чревната флора, засегната от паразитите, детоксикация на черния дроб и кръвта, необходими за отделянето на токсини и промени в рН, произведено от паразити. Мерките за предотвратяване и борба с чревните паразитози са и общи хигиенни мерки: почистване, проветряване на помещенията, хигиенизиране на тоалетните, поддържане на храната в строги хигиенни условия, измиване на плодове и зеленчуци преди консумация, измиване на ръцете и изрязване на ноктите.

За чревни паразитози специалистите на STAR INTERNATIONAL MED създадоха аюрведичното лекарство WORM END, марка Ayurmed.

Гастрит

Като класификация гастритът може да бъде остър или хроничен и в зависимост от симптомите гастритът може да бъде класифициран клинично като симптоматичен или асимптоматичен. Обилните ястия с мазни и трудно смилаеми храни засягат стомашната лигавица с течение на времето. Други фактори, които определят появата на гастрит, са прилагането на лекарства, като аспирин, консумация на алкохол и подправки, инфекциозни фактори (вирусен хепатит, херпес, бактериални токсинни инфекции, Helicobacter pylori инфекция, кандида) и др. Симптомите на гастрит често са необичайни, с тъпи, поносими болки, които нямат периодичност, ритмичност, появяват се от време на време и с развитието на болестта се появяват все по-често и са все по-тежки.

Острият гастрит е една от най-честите форми на гастрит, която се характеризира с повърхностно или дълбоко, обратимо възпаление на стомашната лигавица. Острият гастрит възниква като непосредствен ефект на вътрешни фактори (рефлукс на жлъчка от дванадесетопръстника към стомаха, особено след операция) или външни фактори (злоупотреба с алкохол, пикантни храни и трудно смилаеми и др.). Терминът "остър" отразява скоростта и времето на развитие на заболяването. Тази форма на гастрит може да се развие след няколко дни или дори няколко часа. Нелекуваният остър гастрит може да стане хроничен, което да доведе до тежки усложнения. Катаралният гастрит е най-леката и често срещана форма на остър гастрит. Характеризира се с повърхностно възпаление на стомашната лигавица. Катаралният гастрит обикновено се развива за няколко часа (например след хранително отравяне) и изчезва в рамките на няколко дни, без специално лечение.

Ерозивният гастрит се характеризира с появата на язви (ерозии) на повърхността на стомашната лигавица. В зависимост от тежестта на заболяването, язвата може да бъде повърхностна (лека форма) или дълбока (тежка форма). В някои случаи на остър гастрит дълбоките ерозии могат да причинят кървене (кръвоизлив), в тези случаи заболяването се нарича „хеморагичен гастрит“. Стомашната лигавица се подува от отоци и задръствания, а на повърхността на лигавицата се появяват хеморагични ерозии и дори остри язви. Острата язва заздравява бързо и няма тенденция да се повтаря; но не трябва да се бърка с хронична язва.

Флегмонозният гастрит е доста рядка, но изключително опасна форма на остър гастрит. Характеризира се с гнойно възпаление и увреждане на стомашните стени. Тази форма на гастрит е специфична за хора с отслабена имунна система. Симптомите на флегмонозен гастрит могат да включват треска, повръщане и коремна болка. Ако се появят тези симптоми, се изисква специализирана медицинска помощ. Без подходящо лечение флегмонозният гастрит обикновено води до смърт.

От клинична гледна точка острият гастрит може да бъде „безшумен“, без никаква проява, но с налични ендоскопски лезии, дори тежки и може да се прояви внезапно чрез кръвоизлив в горната част на храносмилателната система без болка или дори с болка, гадене и повръщане, епигастрален главата на гърдите) с различна интензивност, които обикновено се появяват след по-пикантни или трудно смилаеми ястия, подуване на корема и др. Хроничният гастрит е доста често срещана форма на гастрит, която се характеризира с продължително стомашно възпаление, обикновено над 6 месеца. Тази форма на гастрит се развива в продължение на няколко години и причинява необратими нарушения в структурата и функциите на стомаха. Стомашното възпаление преминава през повърхностна форма, след това човекът се чувства по-добре, болката изчезва за известно време и лигавицата очевидно се възстановява, но не зараства напълно. Хроничният гастрит продължава, ако се поддържат причинните фактори: инфекция с хеликобактер пилори, хронична консумация на алкохол, нездравословна, хаотична диета за бързо хранене. Стомашната лигавица атрофира, вече не отделя киселина, става нефункционална и се превръща в сериозна причина за рак на стомаха.

Клиничните признаци на хроничен гастрит се характеризират с усещания за натиск и парене в епигастриума, постоянна тъпа болка, понякога с гръбначно облъчване, което може да бъде повлияно особено от смяната на положението или движенията. Епигастралната болка е с различна интензивност, без фиксиран график, с капризна еволюция. Болката обикновено се появява след по-пикантни ястия, след горчивина, след алкохол, след трудно смилаеми храни и е придружена от киселини в стомаха (усещане за парене, което се издига от стомаха през хранопровода, с кисел вкус, причинено от свръхкиселинност) и подуване.

В случай на гастрит диетата е много важна. Човешкото тяло има сезонна естествена тенденция към повишаване на стомашната киселинност през пролетта и есента. Поради тази причина симптомите на гастрит се проявяват особено през тези сезони. Трябва да се избягват пържени, кисели, подправки, супи и месни супи (които повишават стомашната киселинност), сурови зеленчуци и плодове, които са по-трудни за усвояване, храносмилането им изисква продължителна стагнация в стомаха, с повишена секреция на стомашна киселина. Трябва също да се избягват концентрирани сладкиши (като конфитюр, конфитюр, бонбони, шоколад), сметана, животински мазнини, сушен боб, зеле, бързо хранене, газирани, алкохолни и кофеинови напитки. Също така препоръката на специалистите е да се яде по-малко по време на хранене и по-често, защото винаги трябва да има нещо в стомаха, което да "буферира" киселината, както и да се избягват храни, които са твърде студени или твърде горещи.

Натуралните билкови лекарства също са от реална полза. Аюрведичната хранителна добавка GASCURE таблетки, марка Ayurmed стимулира стомашните и хепатобилиарните секрети, елиминира дискомфорта, причинен от излишъци от храна, премахва гаденето, като по този начин допринася за правилното храносмилане и чревното усвояване. Предпазва стомашната лигавица, регулира чревния транзит, е допълнение при лечението на кандидоза на устата и антиоксидант. Може да се дава както на възрастни, така и на деца над 5-годишна възраст.

Пристъпите на стомашна хиперацидност, проявяващи се чрез усещане за парене в стомаха, киселинна регургитация по хранопровода и неефективно храносмилане, могат лесно да се борят с помощта на хранителната добавка сироп GASCURE, марка Ayurmed. Действа нежно върху стомашните жлези, предпазва стомашната лигавица, като действа като балсам върху съществуващите стомашни лезии, спира тяхното разпространение и спомага за възстановяване на засегнатия стомашен и чревен епител. В същото време той регулира стомашната и хепатобилиарната секреция и има нормализиращ ефект върху храносмилането.

Язва на стомаха и дванадесетопръстника

Язвата представлява липса на непрекъснатост (прекъсване) на нивото на повърхността на защитната лигавица, покриваща храносмилателния тракт; това е резултат от дисфункцията между защитните механизми на стомаха (слуз и бикарбонат) и агресивното действие на някои външни или вътрешни фактори, които увеличават секрецията на пепсин, гастрин и солна киселина. Най-честата клинична проява на язва е болката. Въпреки това между 10% и 40% от язвите се развиват асимптоматично, без болка. Преди няколко години се смяташе, че яденето на пикантни храни и стресът биха причинили язви, но днес е доказано, че приложението на нестероидни противовъзпалителни лекарства (напр. Аспирин) и Helicobacter pylori инфекция всъщност са причината. Helicobacter pylori присъства при 50-70% от хората с диагноза стомашна язва и при 30-50% от тези с язва на дванадесетопръстника. Но не всички хора, заразени с хеликобактер пилори, ще развият язвена болест. Пушенето също е друг рисков фактор в зависимост от броя на изпушените цигари; намалява лечебната сила и увеличава честотата на рецидиви.

Храни, разрешени за хора, страдащи от гастрит: добре сварено бяло брашно, постно говеждо месо, постно пилешко или свинско месо, бяла риба, извара, несолена урда и извара, меко сварени яйца, тиква, картофи, моркови, грах, всички плодове с изключение на цитрусови плодове, масло, прясно масло, мляко, чай, сладки плодови сокове (не цитрусови), сметана, компот, пудинги от брашно и сладкарски изделия от извара и захар се консумират умерено.

Въпреки че стресът не е причинителен фактор за язвата, той влошава нейните прояви и понякога забавя зарастването. Лечението, каквото и да е - превантивно или лечебно, диетично или лекарствено, в острия или хроничен стадий на язвата - има за цел борба със стомашната киселинност и укрепване на лигавицата.

За здравето на храносмилателната система специалистите на STAR INTERNATIONAL MED създадоха аюрведичното лекарство GASCURE Syrup, марка Ayurmed.