Храни, които се борят с анемията

храни

Последна новина

Здравното състояние на доктора-герой от Пиатра Неам

Учителка по математика от Клуж преподава онлайн, въпреки че има рак. „Часовете ме мотивират. Снимам колкото мога "

Предупреждение от лекар: Внимание! Тези, които живеят с заразени или заподозрени хора, трябва да знаят това. "

Можете ли да използвате повторно маска за лице? Ето какво казват експертите за повторното използване на маски!

Честото лекарство може да ни предпази от тежки форми на Covid-19. Удивителното откритие на изследователите

Как да разпознаем ранните признаци на диабет тип 2?

Първите симптоми на заболяване на щитовидната жлеза

Как можете да разберете какво мисли човек по начина, по който държи ръцете или краката си?

Хората с анемия имат бедни на хемоглобин червени кръвни клетки, така че е трудно да се транспортира кислород от белите дробове до клетките и въглеродният диоксид от клетките до белите дробове.

Веднъж инсталирана, анемията причинява изтощение, апатия и главоболие. Ако болестта прогресира, физическата активност може да доведе до замайване, загуба на дъх, болка в гърдите или сърцебиене.

Според специалистите анемията е от шест вида, като най-често срещаната, но и най-малко опасна е желязодефицитната анемия (причинена от липса на желязо в организма). Това обикновено се предизвиква от повишена нужда от хемоглобин, което е резултат от бърз растеж в пубертета или загуба на кръв. Желязодефицитната анемия може да направи езика и ъглите на устата болезнени, ноктите изсъхват, изтъняват и се чупят лесно и само в редки случаи засегнатите хора могат да имат бледа кожа.

В този смисъл по-засегнати са жените, които имат загуба на желязо по време на менструация и следователно се нуждаят от повече храни, богати на желязо, отколкото мъжете.

Всъщност диетолозите посочват, че този тип анемия може да бъде предотвратена или излекувана чрез диета. Те препоръчват:

  • Включване на черния дроб, постно червено месо, риба, яйчен жълтък, сушени плодове и соеви продукти в диетата.
  • Консумация на лук, чесън, боб, грах, ядки, семена, зелени листни зеленчуци, пресни зеленчуци.
  • Храни, богати на витамин С, който стимулира усвояването на желязо в организма. Портокалите са удобни, независимо от сезона.
  • Цели зърна. Те са важен източник на желязо, но имат и недостатък. Те имат високо съдържание на фитати, вещества, които предотвратяват усвояването на желязото. „Ето защо не е добре да комбинирате пълнозърнести храни с други богати на желязо храни по едно и също хранене“, казва д-р Георге Менчиникопши, диетолог.

Той също така препоръчва да ограничим консумацията на спанак и ревен - екзотично растение, за което някои казват, че е плод, а други, че принадлежи към категорията зеленчуци - защото съдържат оксалова киселина, която намалява усвояването на желязото.

Кобалтът също е необходим елемент за предотвратяване на анемия.

Недостигът на кобалт е рядък, обикновено се проявява при тежки форми на анемия и се лекува с витамин В12.

Липсата на кобалт причинява чувство на слабост в тялото, а в някои случаи засегнатите хора могат да изпитат сухота и смъдене в основата на езика. „Друг симптом може да бъде кадифеният външен вид на лигавицата на езика“, обяснява д-р Михаела Йонеску.

„Яжте храни, които съдържат мед - сирене, яйчен жълтък, морски дарове, кайсии, череши - които допринасят за приема на желязо в организма. Избягвайте чай, кафе, какао, напитки от кола и вино по време на хранене, защото те намаляват усвояването на желязо “, препоръчват още специалистите.


Други видове анемия

Анемията обикновено се причинява от липса на желязо в организма. Съществуват обаче и други видове анемия, освен желязодефицитната анемия.

  • Мегалобластна анемия - причинени от липса на витамин В12 или фолиева киселина. Понякога може да се появи по време на бременност. В този случай се препоръчва да се ядат храни, богати на витамини А, В6, С и Е, фолиева киселина, пантотенова киселина, флавоноиди, желязо, манган, цинк и незаменими мастни киселини.
  • Апластична анемия - причинени от ниско производство на червени кръвни клетки поради неактивност или увреждане на костния мозък.
  • Хемолитична анемия –Определя се от преждевременно влошаване на състоянието на червените кръвни клетки, което може да бъде предизвикано от лекарства или инфекция.
  • Злокачествена анемия - причинени от дисфункция на усвояването на витамин В 12. Хората с кръвна група А са най-изложени на риск.
  • Наследствена анемия - възниква поради лошо производство на хемоглобин. Заболяването е по-често при хора в Средиземно море, Близкия изток или Югоизточна Азия