Храни, които ни топлят през зимата

Коледа, сняг, подаръци под елхата, чайове, греяно вино или топли пуловери са само част от причините да обичаме зимата. Но студените месеци идват и с недостатъци. Много от нас страдат от студа през зимните месеци и често дори дебелите дрехи не се оказват полезни.

Постоянното усещане за студ се генерира от някои хранителни дефицити и се появява главно при хора, които не хранят тялото си правилно. Като цяло температурата на човешкото тяло е 37 градуса, но тази сутрин може да достигне само 36 градуса, а при екстремни емоции може да се повиши до 38 градуса. Голяма част от калоричните ресурси, консумирани от тялото, служат за поддържане на телесните температури на нормални стойности.

Но е добре да знаете, че освен подходящо облекло можете да използвате повече храни, които ви помагат да поддържате телесната си температура.

Все повече румънци използват джинджифил за различни ястия. Може да се използва за приготвяне на коктейли или чайове, но също и за определени ястия. Джинджифилът е ефективен при лечение на настинки, мускулни болки и мигрена, а през студените месеци е особено препоръчителен заради термогенните си ефекти. Коренът на джинджифила съдържа калий, цинк, калций, мед и магнезий, но също така витамини В6, С и D. Джинджифилът премахва умората и помага за елиминирането на токсините, елиминирани от тялото.

Пиперът също е в списъка на препоръчаните храни през вчера. Съдържа пиперин, който повишава телесната температура, действайки върху нервната система. Пиперът също помага да се предотврати образуването на чревни газове, като има антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти.

Присъстващ на трапезите на всички румънци, пиперът съдържа и редица основни хранителни вещества за организма, включително манган, витамин К, витамин С, калций, желязо, хром, мед и калий.

Люта чушка

Предпочитан от тези, които обичат пикантните храни, лютите чушки също са част от списъка с храни, които ни помагат да се борим със студа. Капсаицинът, присъстващ в лютите чушки, стимулира циркулацията и термогенезата, като по този начин повишава телесната температура. Лютите чушки са полезни и за облекчаване на възпаление, болка и артрит. Същата храна играе важна роля за подобряване на имунитета и в борбата с рака на простатата. А тези, които искат да отслабнат, трябва да включат люти чушки в диетата си.

Това е една от любимите храни на румънците, които са свикнали да лекуват настинка, без да използват лекарства. Чесънът е не само отличен антибиотик, но и допълващ проблем при кръвообращението. Благодарение на съдоразширяващото си действие, той задвижва кръвта, като помага на тялото да поддържа оптимална температура. Чесънът съдържа натрий, калий, селен, калций, магнезий и витамини А, В1, В2 и С.

Канела

В допълнение към пикантните храни, канелата е изключително полезна подправка. С ароматен вкус и често използвана при приготвянето на десерти или греяно вино, канелата помага за ускоряване на метаболизма и генериране на топлина. Канелата е ефективна и в борбата със стреса и балансирането на кръвната захар. Медицински проучвания показват, че канелата е ефективна и за предотвратяване на диабет.

Цели зърна

Те са сред любимите храни на румънците за закуска. Овесените ядки, просото или кафявият ориз са отлични източници на сложни въглехидрати, които помагат за поддържане на телесната температура. Благодарение на съдържанието на витамин В и магнезий, които помагат на щитовидната жлеза и надбъбречните жлези да регулират телесната температура, зърнените култури се препоръчват за всички, които се сблъскват със усещането за студ през зимата.

Зелен чай

Известен със своите антиоксидантни свойства, зеленият чай стимулира термогенезата с до 50%. Благоприятното му действие върху телесната температура се дължи на съдържанието на катехин и кофеин. Същият ефект има същият шоколад, който, консумиран горещ, помага да се преборите със усещането за студ.