Хитозанът регулира холестерола и триглицеридите

Хитозанът е естествено вещество, получено от хитин, основният материал, от който се формира скелетът на ракообразните.

Хитозанът се използва широко като хранителна добавка. Сред многото ползи за здравето, хитозанът се използва за борба с холестерола и затлъстяването, поради свойството си да се свързва с мазнини и въглехидрати, блокирайки тяхното усвояване.

Хитозанът е неразтворимо влакно и не може да се смила, така че след като абсорбира мазнините, които среща в стомашно-чревния тракт, той се елиминира през дебелото черво. Хитозанът е истински мазнинен магнетик.

През последните 25 години са проведени множество и различни проучвания за въздействието, което хитозанът може да има по отношение на различни здравни параметри: телесна маса, индекс на телесна маса, нива на липиди и въглехидрати в кръвта, кръвно налягане и др.

В проучвания върху животни и хора е доказано, че тези естествени фибри имат способността значително да намаляват нивото на лошия холестерол и да повишават добрия холестерол. като в същото време се понася добре, така че без странични ефекти. През 1992 г. за първи път бяха открити ефектите на хитозана върху понижаването на холестерола при хората. Това е група лица, които са консумирали бисквити, съдържащи хитозан (3 g хитозан/ден през първата седмица и 1,6 g хитозан/ден през втората седмица) и са установили, само след две седмици, спад от 6%.

Все още не е известен механизмът, по който хитозанът абсорбира холестерола. Предполага се обаче, че това свойство се дължи на факта, че хитозанът увеличава вискозитета на чревното съдържимо, а повишеният вискозитет е свързан с намалена абсорбция на холестерол, както и с ниско ниво на холестерол в черния дроб.

По отношение на триглицеридите, като се има предвид, че високото ниво на триглицериди е по-опасно за здравето, отколкото високото ниво на холестерола, резултатите са още по-обещаващи. По този начин, 4-месечно проучване на 24 пациенти потвърждава 19% намаление на нивата на триглицеридите, което означава значително намаляване.

Също така имаше положително въздействие на хитозана при понижаване на кръвната захар при диабетици и при регулиране на кръвното налягане.

Заболявания, свързани със начина на живот, като затлъстяване, диабет тип 2, високо кръвно налягане, хиперлипидемия и т.н. По този начин възрастните хора се сблъскват с все по-важни медицински и социално-икономически проблеми. Следователно през последните години потребителите стават все по-заинтересовани от естествените алтернативи на пазара за подобряване на качеството на живот. Една от тези алтернативи е хитозанът.

Тъй като високият холестерол и триглицеридите са рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, добавките с хитозан са наистина полезни в защитата ни срещу тези заболявания. Въпреки че съществуват различни лекарства, предназначени за понижаване на холестерола (статини), те освен че са скъпи, представляват риск за здравето, някои от които са важни.

Следователно намирането на естествени вещества, които спомагат за намаляване на холестерола, евтини и без странични ефекти, е важно нещо. Едно такова природно вещество е хитозанът (най-ефективният е концентриран хитозан-силен хитозан), който е обещаващо природно средство срещу високи нива на холестерол, триглицериди, въглехидрати, хипертония и др.