Гранола - Печени зърнени закуски

Гранола - печени зърнени закуски - рецепта за цялото семейство

Печените зърнени закуски или мюсли, са здравословна, пълноценна и вкусна закуска, която ни дава всичко необходимо за един пълноценен и активен ден! Комбинациите могат да бъдат безброй: ядки от всякакъв вид, сушени плодове, мед, кленов сироп, сироп от агаве, кокосово масло, подправки, ванилия или ром. Изпечете гранолата, оставете да се охлади и след това я начупете на парчета за сервиране. Хрупкав е и е на вкуса на всеки!

Гранола - варени зърнени закуски - всичко, което трябва да знаете за рецептата

Каква е разликата между мюсли и мюсли? Въпреки че и двете са направени от зърнени храни, ядки, семена и сушени плодове, в мюслито съставките се пекат с подсладител и масло (мед, сироп от агаве, кокосово масло, слънчогледово масло, масло и др.), Които залепват съставките и придават текстура специфични за мюсли
Въпреки че има подсладител и кокосово масло, много е лесно да контролираме количеството, което използваме, така че от нас зависи да превърнем мюслито в калорична бомба или здравословна закуска.
Наистина можете да използвате всякакви съставки, които имате под ръка, в зависимост от вашите вкусове: сушени плодове, овесени ядки, ечемик, просо, експандиран ориз, всякакъв вид сушени плодове, семена или ядки. Само чрез тестване на няколко комбинации ще достигнете до „печелившата“ за вас.

Съставки за 8-10 порции Гранола - печени зърнени закуски:

200гр овесени ядки
50гр лешници
50g цели бадеми
50г фъстъци
50гр сушени боровинки
50гр. Стафиди
50 мл кокосово масло
30 мл мед
30 мл сироп от агаве
чаена лъжичка екстракт от ванилия

Загрейте фурната до 160 ° C, статично. Поставете всички съставки в голяма купа и ги разбъркайте много добре на ръка, така че всички съставки да са добре покрити с кокосово масло, мед и сироп от агаве. Поставете състава в тава, застлана с хартия за печене и го изравнете на равномерен слой. Печете зърнените храни за 15-20 минути или до златисто. Оставете ги да се охладят много добре, преди да ги разбиете на по-малки парчета.

Така приготвената гранола престоява много добре до 2 седмици в херметически затворен буркан, в хладилник. Тъй като да, мюслито се сервира студено, заедно с мляко, разбито мляко или кисело мляко. Но също така можете да използвате мюсли като закуска през деня, по време на пътувания, на пикник, в парка и т.н. Нека бъдете най-добрият!