СПИСАНИЕ

Знаем, че захарта е една от най-силните зависимости, но имаме решения да я премахнем постепенно и трайно.

Знаем, че захарта е една от най-силните зависимости, но имаме решения да я премахнем постепенно и трайно.

По принцип човек може да се отърве от необходимостта да консумира сладкиши само като ги елиминира от ежедневната диета или ограничи консумацията им много драстично. Човешкото тяло е машина, която постоянно се адаптира към различни външни фактори. По този начин, когато спрете да консумирате захар, тялото ви ще започне да използва енергия от други хранителни източници (сложни въглехидрати, мазнини, протеини) или от собствените си резерви (гликоген, мастна тъкан или мускулен протеин).

Накратко, можете да се отървете от пристрастяването към сладкото, само ако ги замените с правилните храни. Ето какво можете да използвате:

Маслодайни семена: бадеми, орехови ядки, лешници

Яжте ги хидратирани (т.е. накиснати във вода предишната вечер), защото те ще улеснят храносмилането ви, а усвояването на ненаситените мазнини, които се съдържат, ще стане по-бързо. Интегрирани в правилната диета, маслодайните семена намаляват нивото на лошия LDL холестерол и възпалението в тялото и освен това помагат за защита на клетките.

Кокосова сърцевина

Въпреки че се консумира рядко, това ядро има нисък гликемичен индекс (под това имате предвид скоростта, с която захарта в храната достига кръвта) и осигурява значително количество енергия за тялото. Освен това съдържа изобилие от диетични фибри.

Авокадо

Счита се за суперхрана, поради много високата плътност на микроелементите (витамини и минерали). Последните проучвания показват, че мононенаситените мастни киселини се консумират предимно от тялото като енергиен източник, а не за съхранение като мастна тъкан, какъвто е случаят с бонбоните.

морков

Нарязано на ивици, това е много бърза и лесна за приготвяне закуска, с която можете да „заблудите“ тялото си, когато почувствате нужда да ядете нещо сладко.

Кисело мляко с горски плодове

Внимавайте, обаче не става въпрос за киселото мляко, което купувате в търговската мрежа под това име, а за малко кисело мляко, евентуално пробиотично, в което можете да добавите три или четири чаени лъжички пресни или замразени плодове.

семена

Независимо дали ще изберете по-екзотични или ще изберете тиквени или слънчогледови семки, семената, изядени с дехидратирани плодове (кайсии, ананаси, стафиди) са отличен избор. Приемът на плодове обаче трябва да бъде умерен, тъй като те съдържат фруктоза.

Александру Станеску е личен треньор в Здравната академия на Световния клас в Grand.