Дълголетие и начин на живот, важни нови открития

Неотдавнашно проучване на изследователи от US Salk Institute, резултатите от което бяха публикувани в списание Cell Metabolism на 30 август тази година, показва, че мишките, които нямат биологичен часовник, необходим за здравословен метаболизъм, могат да бъдат защитени срещу затлъстяване и метаболитни нарушения. имат ограничен достъп до храна на всеки 10 часа.

Поради това се предполага, че здравословните проблеми, свързани с нарушения на нормалния ежедневен ритъм на активност и почивка, могат да бъдат коригирани чрез ограничаване на приема на калории до прозорец от 10 часа.

Изследователите вярват, че това откритие важи и за хората - ограничаването на приема на храна до 10 часа на ден и пълната му липса на почивка през останалото време може да доведе до по-добро здраве, независимо от биологичния ни часовник.

При хората гените на храносмилането са по-активни по-рано през деня, докато гените, които регулират процеса на възстановяване на клетките, са по-активни през нощта.

В посоченото по-горе проучване изследователите установяват, че мишките, на които е бил разрешен 24-часов достъп до висококалорична диета, са затлъстели и са развили редица метаболитни заболявания, включително висок холестерол, мастен черен дроб и диабет.

Но същите мишки, когато им беше ограничен достъп, за една и съща диета, до дневен прозорец от само 8-10 часа, станаха гъвкави, годни и здрави.

Изследователите приписват тези ползи за здравето на осигуряването на по-добра синхронизация между дневния график на мишките и техните биологични часовници, като например приемането на храна през времето, когато техните гени за храносмилане са по-активни.

В това проучване екипът се стреми да разбере по-добре ролята на циркадния ритъм (биологичен часовник) за развитието на метаболитни заболявания, като деактивира гените, отговорни за поддържането му при мишки, включително тези в черния дроб, които регулират много метаболитни функции.

Генетичните дефекти на тези мишки без биологичен часовник ги направиха податливи на затлъстяване, диабет, мастен черен дроб и висок холестерол в кръвта. Освен това тези заболявания се изостряха, когато на мишките беше позволено да ядат висококалорични и захарни храни.

За да проверят дали храненето за ограничен период от време може да помогне на тези мишки без биологичен часовник, в друго проучване изследователите сформират две групи, едната група с достъп до постоянна храна, докато другата група имали достъп до същия брой калории, само в рамките на 10 часа. Както изследователите очакваха, групата, която можеше да се храни по всяко време, затлъстя и разви метаболитни заболявания. Но другата група остана слаба и здрава, въпреки че нямаше биологичен часовник и консумираше същия брой калории.

Това показва на изследователите, че ограничаването на интервала на хранене може поне частично да компенсира липсата на биологичен часовник. Те казват, че новото проучване показва, че ролята на биологичния часовник (циркаден ритъм) е да казва на тялото кога да яде и кога да стои далеч от храната. Този вътрешен часовник постига баланс между достатъчно хранене през периода на хранене и процеса на възстановяване и подмладяване на клетките по време на „гладуване“ (периодът, когато тялото не се храни).

Когато циркадният ритъм е нарушен (това се случва например, когато хората работят нощни смени или когато той е нарушен поради генетичен дефект), балансът между храненето и подмладяването се нарушава и се появяват заболявания.

С напредването на възрастта биологичният ни часовник отслабва. Това влошаване, причинено от стареенето, също увеличава риска от метаболитни, сърдечно-съдови, ракови или деменционни заболявания.

Но добрата новина е, казват изследователите, че здравословният начин на живот, който включва поведение като хранене в рамките на 10 часа, може да възстанови баланса, да задържи метаболитните заболявания и да остане здрав. След като провеждат тези проучвания с оптимистични заключения, изследователите искат да видят дали се отнасят и за хората, планирайки проучване за събиране на ежедневни данни за хранителните навици и здравето на хиляди хора, за да видят дали цикълът ежедневно „храна през 8-10 часа - на гладно“ допринася за поддържането на здравето.

Този тип проучвания стават все по-разпространени, тъй като медицинският свят разбира, използвайки все по-ясни доказателства от предишни проучвания, че нездравословният начин на живот е основният рисков фактор за често срещаните хронични заболявания и за преждевременна смърт. Ракът и сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт, но те могат да бъдат значително предотвратени.

В този контекст е важно да се отбележи публикацията в списание Circulation на проучване, изследващо въздействието на пет фактора на начина на живот върху продължителността на живота въз основа на две големи американски кохортни проучвания - Изследване на здравето на медицинските сестри през 80-те години - 2014 г. (здравно проучване за медицинска сестра) и последващо проучване на здравните специалисти между 1986—2014 г. (последващо проучване на здравни специалисти), включващо около 123 000 участници.

Изследователите разгледаха следните пет фактора - никога пушене, индекс на телесна маса на ИТМ в диапазона 18,5-24,9 kg/m2 (нито наднормено тегло, нито затлъстяване), 30 минути или повече енергична физическа активност на ден, умерена консумация алкохол и диета с високо хранително качество (прием на зеленчуци и плодове, ядки, фибри, пълнозърнести храни, полиненаситени мастни киселини, омега 3, нисък прием на червено или преработено месо, липса на подсладени напитки).

За тези, които възприемат всичките 5 нискорискови фактора, споменати по-горе, изследователите изчисляват, че продължителността на живота е около 15 години по-дълга за жените и 12 за мъжете, в сравнение с настоящите стойности.

За мъжете се оказа, че най-важните фактори за намаляване на продължителността на живота са тютюнопушенето, липсата на упражнения и индекса на телесна маса, докато за жените най-важно е пушенето, като останалите са повече или по-малко важни. равен.

За съжаление не можем да направим изводи въз основа на резултатите от този тип проучвания какво въздействие оказваме върху продължителността на живота, ако в даден момент спрем рисковото поведение, тъй като дотогава тютюнопушенето, заседналият начин на живот, прекомерната консумация на алкохол или затлъстяването ще окаже влияние върху нашето здраве, причинявайки щети, които могат да бъдат трудни за възстановяване или никога не могат да бъдат възстановени.

За щастие е възможно излекуване или поне облекчаване на някои хронични заболявания.

Изследователите на алтернативната медицина са пример за диетата в Нюкасъл (с периоди на изключително нисък калориен прием на ден в продължение на няколко седмици, което води до значително намаляване на телесното тегло и елиминиране на панкреатичната мазнина), което според тях може да върне пациент с диабет. при нормално ниво на глюкоза в кръвта.

Освен това всички изследователи са единодушни в това, че не само, че никога не се пуши е особено важно за здравето, но и че отказването от тютюнопушенето допринася с течение на времето за подобряване на здравето на човека.

Следователно можем да заключим, че начинът на живот, който елиминира основните рискови фактори, увеличава продължителността на живота и, колкото и да е трудно да се възприеме това здравословно поведение, колкото по-рано започнем, толкова по-важни са ползите за продължителност и качество. живота ни, с големи последици и за общественото здраве. Друг ясен извод е необходимостта от интегративни изследвания на превантивната медицина, които представляват както конвенционалната парадигма, така и алтернативните течения.

Мирела Мустаня, E-Assistant изпълнителен редактор