Дюкан карфиол пица - круиз фаза

Когато намерите естествен заместител на ежедневното хранене, това е причина да празнувате, защото трябва да запомните, че спазвате диетата на Дюкан не само, за да отслабнете, но и да пазите излишните килограми до края на живота си и това означава че трябва да научите нови навици, за да ядете и готвите.

Ако запазите старите си хранителни навици във фазата на стабилизиране, много вероятно е излишното тегло да започне да се натрупва.

По-долу ще ви представя рецепта за пица с карфиол, адаптирана да пасва много добре на диетата на Дюкан по време на круизната фаза.

Открих, че за да направите тази рецепта възможно най-лесна, ви е необходима силиконова тава за печене. Позволява ви да не използвате масло, когато печете тестото, защото то не полепва и ще бъде много по-лесно за почистване.

Reteta Pizza Dukan

съставки:

2 кучета нарязан карфиол
1 яйце и 1 белтък
1 супена лъжица овесени трици
50г обезмаслено сирене
Сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Натрошете или настържете сиренето възможно най-малко в купа.
Добавете карфиол и овесени трици и разбъркайте добре
Добавете яйца и подправки и оформете тесто.
Намажете тънко върху силиконова форма за печене или върху хартия за печене, намазана с малко масло.
Печете в предварително загрятата фурна, докато тестото изглежда хрупкаво по ръба. Обикновено не трябва да ви отнема повече от 15 минути, но варира в зависимост от дебелината на тестото.
Сега сте готови да добавите малко заливка към пицата. Използвам малко пасирани домати и различни много ситно нарязани зеленчуци. Отгоре добавям малко настърган кашкавал и пресни билки. Поставете отново пицата във фурната за около 10 минути, за да се изпече заливката.