Диетична салата - оризова салата със сьомга, грах и аспержи

Диетична салата - оризова салата със сьомга, грах и

аспержи

съставки:

-1 чаша, среден размер, с ориз,
-150 грама прясна сьомга,
-60 грама грах,
-4 пръчки аспержи,
-6 листа босилек,
-2 чаени лъжички зехтин,
-2 чаени лъжички оризов оцет,
-2 чаени лъжички соев сос (с малко сол). Съставките са за две порции.

Начин на приготвяне:

- Поставете ориза в купа с вода и го оставете на огъня, докато се разтопи. Когато е готова, източете водата и я охладете в студена вода.
- Сварете сьомгата и я оставете да се охлади.
- Сложете граха в купа с вода и го оставете да заври.
- Сварете пръчките от аспержи и когато са готови, ги оставете настрана.
- Комбинирайте всички съставки в купа, включително листата на босилека, след това добавете маслото, оцета и соевия сос.