Холистично хранене

Съвременното хранене отговаря на древната наука за Аюрведа и традиционната храна

Поискайте връзка
Facebook
Twitter
pinterest
Електронна поща
Други приложения

Диета за сезона на Пита (лято)

Най-подходящите ястия за сезона на Пита:

Супи и зеленчукови супи, сервирани леко топли
Каша, пудинг от зърнени храни
Цели зърна
Задушени, варени или задушени зеленчуци
Салати, особено от леко горчиви листа
Ястия с ориз (пилаф със зеленчуци, ризото, приготвено с галета, кичари, оризов пудинг и др.)
Ястия с бобови растения (супа от леща, бит фасул, хумус, яхния от боб или нахут и др.)
Вегетариански пълнени зеленчуци, зеленчуци, пълнени с ориз или други видове вегетариански плънки
Тестени изделия и други тестени препарати (равиоли, кнедли и др.)
Хляб, пръчки, кифли, бисквити и др. От вкъщи
Сурови плодове, сервирани като отделно хранене
Обикновено мляко със зърнени храни или леко подправено (шафран, индийско орехче, кардамон). Кокосовото мляко също е много добро, ако можете да го приготвите у дома
ласи (индийска напитка, получена от домашно кисело мляко, разредено с вода, към която се добавят зеленчуци, подправки)
Зеленчукови или плодови сокове, сервирани отделно или за 20 минути. преди ядене

Трябва да се избягват много пикантни, солени и кисели храни, пържени, на скара, с високо съдържание на масло, гореща храна.

Най-добрите храни за сезона на Пита:

Прочетете предишната статия за сезона на Пита тук.