Изглежда мазнините не са отговорни за натрупването на излишни килограми

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ ЗА НОВИЯ КОРОНАВИРУС (Covid-19)

10 поведенчески елемента, които да следвате

Прекомерната употреба на смартфони може да причини рак на очите

Смартфоните са почти незаменими за нас

Наденичките могат да увеличат риска от левкемия при деца

Поради многобройното население и

Депресията ни разболява по-бързо и по-зле

Депресията е разстройство, което се разпространява върху човек

Учените са провели нови изследвания, които отричат теориите, че мазнините, особено наситените мазнини, са вредни за здравето.

Изглежда, че основните виновници за излишните килограми всъщност са въглехидратите. Богатите на въглехидрати храни са основният фактор, който насърчава затлъстяването.

Проучването, проведено от изследователи, разглежда информация за мъже със затлъстяване на диета с високо съдържание на въглехидрати или мазнини. Изследователите измерват нивото на мазнини в коремната област, черния дроб и сърцето, както и редица рискови фактори за сърдечни заболявания и състояния като диабет.

След тези измервания те откриха, че увеличеният общ прием на мазнини, независимо дали са наситени или ненаситени, не увеличава изчисления риск от сърдечно-съдови заболявания.

Субектите на диета с високо съдържание на мазнини също показват значително подобрение в значими кардиометаболитни рискови фактори, като извънматочни мастни натрупвания, кръвно налягане, липиди в кръвта (триглицериди), инсулин и кръвна захар.

Преработените храни с лошо качество обаче са ключов фактор за затлъстяването.

Въпреки че се смяташе, че наситените мазнини повишават риска от сърдечни заболявания чрез повишаване нивото на лошия холестерол (LDL), експертите не откриват значително увеличение на този тип холестерол в кръвта, докато нивото на добрия холестерол (HDL) ) показа увеличение, благодарение на диетата, богата на мазнини от лошо обработени храни.