Диета със сено

Хей диетата е отделен диетичен план, разработен през 1920 г. от лекаря Уилям Хауърд Хей. Тя се основава на разделянето на храните в три категории - алкални, киселинни и неутрални - и специална схема, въз основа на която те трябва да се комбинират в ежедневното меню, за да ви помогнат да отслабнете.

Открийте правилата и характеристиките на хранителната програма Hay!

Какво включва диетата със сено?

Хей тръгва от идеята, че човешкото тяло усвоява хранителните вещества по различен начин и че начинът, по който ги комбинирате в ежедневната си диета, ви помага да отслабнете или, напротив, да напълнеете.

Например, протеините и въглехидратите никога не се комбинират в едно и също хранене, тъй като са трудно смилаеми и забавят дейността на метаболизма, за да изгарят мазнини и калории и да ги превърнат в енергия.

Въз основа на тези предпоставки първата стъпка, която Хей направи в разработването на диетата, беше да раздели храната на 3 основни категории:

алкални (богати на въглехидрати - ориз, тестени изделия, хлебни изделия, картофи и др.);

киселини (богати на протеини - яйца, месо, сирене, кисело мляко, соя и др.);

неутрални (зеленчуци, семена, зехтин, маслодайни семена, подправки и др.).

Според лекаря зеленчуците, салатите и плодовете са в основата на диетата и могат да се консумират във всякакви количества. Препоръчително е да се избягва консумацията на мазни храни, рафинирани или богати на захар и хранителни добавки, вредни за здравето.

Правила за комбиниране на храни в диетата със сено

Основното правило в диетата със сено е, че алкалните храни никога не се комбинират с кисели. Това е основното откритие на лекаря и правилото, което допринася най-много за процеса на отслабване и ремоделиране на тялото.

В противен случай можете да комбинирате без проблеми кисели и неутрални храни или алкални храни. Например вече не можете да ядете картофи с яйца или месо, както сте свикнали преди, но винаги можете да ги замените със зеленчукова гарнитура. Картофите могат да се консумират със салати или в комбинация с неутрални зеленчуци.

Друго важно правило в диетата е свързано с почивката между храненията. Препоръчва се почивка от поне 4 часа между две хранения, за да може тялото да усвоява храната правилно. Като се започне от тези правила и от списъците с храни, принадлежащи към всяка категория, можете да създадете всякакви вкусни и вкусни менюта, без нито за миг да усетите, че сте на диета.

Фактът, че трябва да вземете предвид само начина, по който комбинирате храни, прави хранителния план на Hay управляем от всеки. Това не създава много разочарование и във всеки случай глад. Това е балансирана диета, която може да се поддържа дълго време, дори да се възприеме като начин на живот, тъй като подчертава изключително здравословни диетични правила за храносмилателната система и като цяло за тялото.

Били ли сте някога на диета със сено? Изкушава ли ви идеята за разединен режим? Кажете ни вашите мнения в раздела за коментари по-долу!