Диета при алергии при деца - меню

диета

Алергията в съвременния свят се среща при деца доста често. За да разбере защо дори най-малките деца страдат от това заболяване, досега никой не е успял. Има редица фактори, които могат да причинят това състояние: лоша екология, висока токсичност на материалите, от които са направени играчките и дрехите, некачествена храна, питейна вода и т.н. Тъй като не звучи тъжно, но ако бебето има хранителна алергия, тогава менюто с болестта на детето винаги е придружено от диета, от която са изключени всички храни, които могат да причинят това състояние.

Хипоалергенна диета - Списък на продуктите, забранени за деца

Ако лекарите или родителите са успели да установят, че миризмите им са алергични, това облекчава проблема, защото премахването на един или два продукта от диетата е много по-лесно от целия списък. Но за тези, които не знаят това, на първо място е необходимо да се изключат следните продукти:

  • златни рибки и хайвер, морски дарове;
  • продукти, съдържащи соя и глутен;
  • пълномаслено краве мляко и яйца;
  • екзотични плодове: ананас, киви, нар, банан, както и червени ябълки, праскови, ягоди, малини, къпини, грозде;
  • червени зеленчуци: пипер, домати и др.
  • мед, шоколад, какао, ядки.

За деца под една година хипоалергенната диета предшества майката означава меню за коригиране, ако бебето е гадно, и изключването от диетата на горните продукти. В допълнение, както е въведена допълнителна храна не причинява алергии: зърнени храни (елда, овес, ориз), картофено пюре, месо (заек, пуйка), зеленчуково пюре (плодов сок, различни видове зеле, краставици, и др.), плодови сокове, пюрета и компоти.

Хипоалергенна диета за деца от 1 година до 2 години - меню

Храненето на дете на тази възраст се приготвя на пара, пече се или се готви. Обикновено зеленчуците се втриват в миксер за консистенцията на пюрето и се сервират с 1 чаена лъжичка олио (маслини, лен, сусам). За предпочитане е месните ястия да се дават от кайма (парчета пара, кюфтета и др.). Така че еднодневното меню за млад човек на тази възраст, при условие че не ядат гърди или смес, ще изглежда така:

Закуска: извара със супена лъжица нискомаслена сметана и узряла ябълка (можете да я втриете в блендер до консистенция на картофено пюре), зелен чай или компот от сушени плодове с бисквитена бисквита.

обяд: супа от пуешко кюфте с картофи и зеленчуци. Храна за елда с парен лакът. Сок. От хляба са разрешени само хляб и хляб "Дарницки".

Лека закуска: запеканка ориз, кефир.

вечеря: грахова паста и лениви зелеви кифлички. Плодово пюре. Зелен сок или чай.

Късна вечеря: желе или кефир. Ако детето е гладно, то може да осигури бисквита с бисквити, хляб.

Хипоалергенна диета за дете на 2-3 години и повече

Храненето на деца на тази възраст се основава на същите принципи, както при възрастните новородени. Повече подробности за менюто са достъпни по-долу: