Диета на Дюкан: всичко, което трябва да знаете за тази диета!

Храни, разрешени в диетата на Дюкан

68 чисти протеина: започвайки с фазата на атака

Постно червено месо

Говеждо, филе миньон, постна шунка, свинско, постно бекон, телешко, соя

Птиче месо

Пилешки дробчета, пуешко месо, пилешки колбаси, щраус или патица.

Треска, морска котка, херинга, скумрия, сьомга, сардини, пъстърва, акула.

Черупки, раци, раци, омари, миди, октопод, скариди, стриди

Растителни протеини

Зеленчукови бургери, тофу и соеви храни

Млечни продукти (всички без мазнини!)

Краве сирене, мляко, натурално кисело мляко, гръцко кисело мляко, сметана

Пиле, пъдпъдъци или патици

32 зеленчука: започвайки с круизната фаза

Артишок, боб, аспержи, брюкселско зеле, цвекло, броколи, моркови, карфиол, целина, краставица, патладжан, ендивия, шушулки, зеле, маруля, рукола, репички, гъби, лук, праз, зелен лук, ревен, домати, тиквички.

Други храни, разрешени в диетата на Дюкан:

Ширатаки - корен, роден в Азия, той е изключително засищащ, богат на фибри и не съдържа калории. Стимулира чревния транзит и можете да го консумирате в неограничени количества.

Зехтин - Можете да го направите, като започнете с круизната фаза. Той е богат на омега-3 есенциални мастни киселини, полифеноли и витамин Е - всички необходими за здравето. Препоръчителното количество е една чаена лъжичка на ден.

Годжи - може да се консумира, започвайки с фазата на атака, в ограничено количество, две супени лъжици, но само в дни с естествен протеин (NP).

Ако мислите да спазвате тази диета, ето няколко примера за рецепти, специфични за диетата на Дюкан, но не забравяйте да разберете предварително за предимствата и недостатъците на тази диета.