DCMedical недостатъчен; на витамин В-12, как унищожава нервната система

Витамин В-12 играе жизненоважна роля за здравето на нервната система. Диета с недостиг или недостатък на витамин В-12 може да причини проблеми във функционирането на нервната система.

Витамин В12 е хранително вещество, което се намира главно в червеното месо, рибата, птиците, яйцата и млечните продукти. Не се среща естествено в растителни източници, но често някои видове зърнени храни са обогатени с витамин В12. Витамин В12 е от съществено значение за здравето на нервите и кръвните клетки и за създаването на клетъчна ДНК.

Витамин В-12 е необходим за елиминирането на хомоцистеин от тялото, вещество, което е свързано с инсулт и сърдечно-съдови заболявания. Витамин В-12 също играе решаваща роля за поддържане целостта на миелиновата обвивка, която покрива нервните влакна и позволява правилното провеждане на нервните импулси. Документ от 1992 г. в годишния преглед на храненето съобщава, че възрастните хора са много чувствителни към дефицита на витамин В-12 поради неспособността им да усвояват витамин В-12. Намалената стомашна киселина, често срещана при възрастните хора, води до намалена абсорбция на витамин В-12. Недостигът на витамин В-12 на всяка възраст може да доведе до нарушения на нервната система.

Липсата на витамин В-12 може да доведе до увреждане на миелиновата изолация, която предпазва нервите. Без тази защита на миелина нервите могат да спрат да функционират правилно, което води до нарушения на нервната система. Недостигът на витамин В-12 в диетата може да причини дегенеративно разстройство на гръбначния мозък и увреждане на нервите. От своя страна това може да доведе до невропатия, трайна нервна недостатъчност или деменция, според проучване от 2007 г. в American Journal of Clinical Nutrition, последвало няколко проучвания, които установяват, че ниските нива на витамин В-12 могат да бъдат свързани. с когнитивно увреждане и деменция, включително болестта на Алцхаймер. В статията се посочва, че резултатите не са категорични.

Недостигът на витамин В-12 и дори неефективността могат да доведат до неизправност на мозъка и нервната система. Периферната невропатия, увреждане на нервите на периферната нервна система, може да се прояви със слабост на ръцете и ръцете, но по-често в краката. Също така може да се появи изтръпване или изтръпване и липса на координация на крайниците. Други неврологични симптоми могат да включват дезориентация, загуба на паметта, промени в настроението, психоза, атрофия на зрителния нерв, нарушена преценка, внимание и интелектуални способности, както се наблюдава при деменция и болест на Алцхаймер.