DCMedical Диетични рискове

Диетите често се препоръчват дори от лекари или диетолози и имат благоприятно въздействие върху здравето. Има обаче „обратна страна на монетата“, за която малцина се замислят. Когато се върна към старите си хранителни навици, килограмите се връщат и дори повече. Известен като йо-йо ефект, той може да повлияе на здравето на сърцето, казват експертите.

Много хора се борят да поддържат идеалното си тегло, но многократно се сблъскват със загубата и възстановяването на теглото, известно като йо-йо ефект. Този ефект вероятно не помага много на здравето на сърцето ви, казват експерти.

Ново проучване установи, че жените, които са загубили поне 10 килограма, но след това са възстановили това тегло за една година, са по-изложени на риск да страдат от някакви сърдечни заболявания. Колкото повече губите и възвръщате теглото си, толкова по-силно е засегнато сърцето ви, пише той. MedicineNet.

В допълнение, проучването установи, че жените, които са изпитали този йо-йо ефект в резултат на диетата си, са по-малко склонни (82%) да достигнат нормално тегло. „Този цикъл на отслабване и възстановяване е изключително често срещан, средно между нула и 20 повторения и тази история на телесното тегло е свързана с лошото здравословно състояние“, казва авторът на изследването Брук Аггарвал. Тя е асистент по медицински науки в Медицинския център на Колумбийския университет в Ню Йорк.

Изследването обхваща близо 500 жени в района на Ню Йорк на средна възраст 37 години. Почти две трети са от расови или етнически малцинства.

Повече цикли за отслабване, повече здравословни проблеми

Средният индекс на телесна маса (ИТМ) на жените в проучването е 26 - леко наднормено тегло. ИТМ е обща оценка на телесните мазнини, базирана на съотношението между височината и теглото. Нормалният ИТМ е между 18,5 и 24,9, според U.S. Национален институт за сърце, бял дроб и кръв. Наднорменото тегло е между ИТМ от 25 до 29,9, а над 30 се счита за затлъстяване.

Почти три четвърти от жените съобщават за йо-йо ефект след диета поне веднъж. Изследователите анализираха здравето на сърцето на жените, използвайки препоръките на Американската асоциация за сърдечни заболявания „Life Simple 7“. Тези седем фактора се считат за мярка за това как хората контролират своите рискови фактори за сърдечни заболявания. Седемте мерки включват здравословно хранене, редовни физически упражнения, отслабване, отказване от тютюнопушенето и поддържане на нормално кръвно налягане, холестерол и кръвна захар.

Жените, които някога са имали йо-йо ефект след диетата, са били с 51% по-малко склонни да достигнат умерен среден резултат при теста "Life's Simple 7" и са били с 65% по-малко вероятно да имат оптимален резултат., установи проучването.

Колкото по-бързо жените възвръщаха теглото си, толкова по-слаби са резултатите от теста "Life's Simple 7". Жените, които никога не са били бременни, изглежда са по-засегнати от йо-йо ефекта. „Тези жени вероятно са били по-млади и колкото по-рано се появи йо-йо ефектът, толкова по-лошо може да бъде за тяхното здраве и да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания“, каза Аггарвал.

Как може йо-йо ефектът да повлияе на здравето на сърцето?

Аггарвал каза, че проучването не е доказало причинно-следствена връзка. Но тя забеляза, че когато отслабнете, сте склонни да губите мускулна маса и когато я възвърнете, тя често се замества с мазнини. И, каза тя, често мазнините лежат върху корема, което е свързано с по-висок риск от сърдечни заболявания.

Саманта Хелър е диетолог от NYU Langone Health в Ню Йорк. Тя не участва в проучването, но коментира констатациите.

„Телата ни не разбират защо нямаме храна. Телата ни знаят само когато получават достатъчно хранителни вещества, за да оцелеят “, каза тя. „Ако сте били на ограничена диета и след това сте започнали да ядете отново, тялото ви може да започне да прави отлагания, защото в случай, че настъпи лишаване от храна. Вашето тяло просто се опитва да ви поддържа живи и във времето тялото става по-ефективно в това отношение. "

Хелър каза, че тялото ви ви уведомява, когато имате нужда от храна. „Няма ли вкусът на храната по-добър, когато сте гладни?“ Това е тялото, което те кара да ядеш, за да го поддържаш жив. "

Това означава, каза Хелър, че е най-добре да се опитате да приемете хранителен модел, който можете да запазите завинаги. Тя предложи диета, състояща се предимно от зеленчуци и плодове, като средиземноморската диета.

Аггарвал каза, че препоръчва „да се правят малки промени, които са устойчиви. Малките промени не предизвикват ефект на бумеранг. "

Пълната статия може да бъде намерена ТУК.