Дати - ползи за здравето, съдържание на хранителни вещества и калоричност

дати е идеален десерт, когато имате желание за сладко, те всъщност са като бонбони, освен това съдържат витамини, диетични фибри и минерали, необходими за нашето здраве.

Една дата има около 24 грама и 66 ккал.

Датите съдържат фибри, минерали - калций, манган, фосфор, калий, основни витамини - витамин А, ниацин, фолиева киселина, витамин К, но също така и голямо количество захари - фруктоза и глюкоза.

Това здравословно сладко е полезно за:

1. Лечение на запек - фурмите са слабителни. За оптимален ефект оставете фурмите във водата за една нощ, сутрин изяжте така хидратираните фурми. Те съдържат разтворими фибри, които са от съществено значение за перфектния чревен транзит, премахвайки и облекчавайки последиците от запек.

2. Здраве на костите и профилактика на остеопороза - поради съдържанието на минерали, необходими за целостта на костите - селен, манган, мед, магнезий.

3. Дискомфорт в червата - фурмите съдържат никотин, който е полезен за лечение на неприятни чревни симптоми. Редовната консумация на фурми инхибира растежа на лоши бактерии в червата. Поради съдържанието на неразтворими и разтворими фибри и полезни аминокиселини, храносмилането се стимулира и хранителните вещества се абсорбират по-ефективно през чревния тракт и се транспортират от кръвта там, където са необходими тези витамини.

4. анемия - лекува и предотвратява анемията и свързаната с нея липса на енергия поради съдържанието на минерали и желязо.

5. алергии - фурмите са богати на органична сяра, елемент, който може да намали алергичните реакции и сезонните алергии. Според проучване, проведено през 2002 г., органичната сяра има положително въздействие върху хората, страдащи от сезонни алергии.

6.Качване на тегло - фурмите спомагат за поддържането на оптимално тегло, като стимулират доброто храносмилане, но поради високото съдържание на въглехидрати, спомагат за увеличаване на теглото и увеличаване на мускулната маса, като същевременно осигуряват енергия. 100 грама на ден са достатъчни, за да стимулират наддаването на тегло.

7. Енергийна стимулация - поради високото съдържание на естествена захар (глюкоза, фруктоза), фурмите са идеална закуска за възстановяване на енергията. Ако се чувствате мързеливи следобед, изяжте 2-3 фурми.

8. Здраве на нервната система - поради наличието на витамини и минерали, този плод допринася за здравето на нервната система. Калият е една от основните съставки, които поддържат целостта на нервната система, увеличава скоростта на реакция на мозъка. По този начин фурмите са идеална храна за възрастните хора, но и за хората, които искат да запазят ума си остър.

9. Сърдечносъдова система - фурмите помагат за поддържане на здравето на сърцето. За да бъдат полезни за сърцето, най-добре е да ги консумирате сутрин, след като през нощта са били във водата и да ги предавате. Проучванията показват, че калият има положителни ефекти в случай на слабо сърце, а 100 грама фурми съдържат 20% от препоръчителната дневна доза. Смята се, че този плод също помага за понижаване на лошия холестерол (LDL), друга причина, поради която е показан за сърцето.

Ако ядете фурми два пъти седмично, можете значително да подобрите здравето на сърдечно-съдовата си система.

10. Подобряване на сексуалния живот - проучванията показват, че този плод е полезен дори за стимулиране на потентността и плодовитостта.

*Рецепта за повишаване на потентността и плодовитостта - накиснете за една нощ, шепа фурми в козе мляко, преминете цялата смес, добавете чаена лъжичка канела и чаена лъжичка мед.

Ако в миналото това е било само общоприето схващане, проучванията са потвърдили този ефект и обяснението е, че този плод съдържа високи дози естрадиол и флавоноиди, които допринасят за броя и подвижността на сперматозоидите. Ето защо, мнението на мъжете - яжте фурми - отличен естествен афродизиак.

11. Нощна слепота - Консумацията на фурми се оказа полезна за намаляване на случаите на слепота през нощта. Това решение се прилага в селските райони, където традиционно се отглеждат фурми.

12. Интоксикация - фурмите традиционно се използват за лечение на алкохолна интоксикация. Консумирани сутрин, те предотвратяват последиците от махмурлука. За оптимални ефекти те трябва да се консумират след предварително хидратиране.

13. Диария - узрелите фурми съдържат калий, полезен за лечение на този чревен дискомфорт. Разтворимите фибри в датите облекчават симптомите, лекуват хронична диария и осигуряват здрава храносмилателна система.

14. Рак на корема - проучванията показват намаляване на риска и въздействието на рака на корема. Фурмите са перфектен храносмилателен тоник за всички възрасти и понякога имат по-добри ефекти от алопатичното лекарство, освен това нямат странични ефекти, специфични за класическите лекарства.

!Внимавайте при избора на дати, тъй като те се придържат към лепкавата си повърхност. Затова яжте само фурми, които са опаковани и обработени правилно. Преди да ги консумирате, измийте ги внимателно, така ще премахнете всички примеси и негативните ефекти, които биха могли да имат.

Датите са много сладки естествено, дори прекалено сладки, така че тези варианти с добавена захар (редки, но често срещани) са много съмнителни, уверете се, че купувате само сух продукт.

Въпреки че са здрави, не прекалявайте! Те обаче имат високо съдържание на захар.

Както всеки друг сушен и сладък плод е противопоказан за диабетици.

Хранителната стойност на фурмите, според USDA *

100 грама фурми съдържат 98% въглехидрати, 0% мазнини и 2% протеини.

Фурмите съдържат 6,7 грама диетични фибри, което означава 27% от препоръчителната дневна доза.

Витамин В6 в пропорция 12% от RDA, 8% ниацин, 14% магнезий, 20% калий, 18% мед, 15% манган, фосфор в пропорция 6% от RDA (препоръчителна дневна доза).

Въглехидратите идват от захари - глюкоза и фруктоза.