Lipetz диета: диетата, която ви учи да отслабвате, като се храните здравословно

Тази диета е измислена от американския лекар Филип Липец и се основава на факта, че не всички калории допринасят за образуването на мастни натрупвания, така че за правилното хранене трябва да избирате храни, които съдържат „добри калории“.

Липец вярва, че човешкото тяло има генетична памет с периоди на ниска наличност за храна, на което той реагира, като прави отлагания, които всъщност са известните и непоносими мастни възглавници, произведени не толкова поради приема на калории и липиди, но особено поради способността на храната да повишава гликемичния индекс (т.е. нивото на глюкозата в кръвта).

Например храната от животински произход допринася за образуването на тези отлагания, тъй като в нашата генетична памет е записано, че нашите предци са ходили на лов само когато реколтата е била недостатъчна. Освен това променената храна (може би поради прекалено дългото кипене) превръща добрите си калории в лоши.

Трите фази на диетата Липец

Диетата осигурява първа фазаЯжте храни, които съдържат добри калории, като ръжен хляб, пиле и пуйка без кожа (не яжте с въглехидрати), риба тон, пъстърва, мерлуза, пресни плодове, зеленчуци. моркови и картофи) и обезмаслено мляко.

Трябва да се избягват алкохол, сладкиши, мюсли, подсладени храни, сушени плодове, сиропирани или преварени храни, преварени храни, тлъсти меса, тофу.

Във втората фаза, след две седмици животинските мазнини и протеини (първоначално с ограничена употреба) се въвеждат постепенно (на всеки 3 дни); те трябва да се ядат на обяд и никога в комбинация с въглехидрати.

В третата фаза, след поне 6 месеца поддръжка все още трябва да се консумират повече „добри“ калории; понякога обаче можете да изядете няколко "лоши" калории (обаче, не трябва да надвишава общия брой на храната); винаги хранене, при което са били консумирани "лоши" калории, трябва да бъде предшествано и последвано от хранене въз основа на "добри" калории.

Диета на Липец: плюсове и минуси

Професионалист: храната не трябва да се претегля или да се броят калории. Това е диета, която предотвратява диабета, мудността, намалената концентрация и не причинява силно повишаване и намаляване на кръвната захар.

Срещу: Поради тази диета може да възникне недостиг на хранителни вещества, така че е необходимо едновременно да се консумират добавки с витамини и минерални соли (както препоръчва самият Липец).

посочено в случай на наднормено тегло и свързани проблеми (кръвообращение, метаболизъм и ставни нарушения).

противопоказан инсулинозависими диабетици (могат да бъдат лекувани само под лекарско наблюдение).

Примерно меню:

Закуска: житни люспи и обезмаслени млечни трици; пресен портокалов сок; натурално кисело мляко.

Обяд: яхния от леща с чесън и джинджифил; салата от пресни плодове.

16.00: сурови зеленчуци с извара.

Вечеря: салата от краставици (подправена с оцет и билки); пълнозърнест ръжен хляб; спаначена супа; патладжан и тиквички (нарязани и на скара, редуващи се с обезмаслено сирене и доматен сок).