Защо е добре да ядете яйце всеки ден?

Едно яйце на ден може да ви предпази от инсулт! Поне това показват последните изследвания на американски учени, отбелязва nhs.co.uk. Според тях яденето на яйце всеки ден може да намали с до 12% риска от инсулт.

Благоприятните ефекти от консумацията на яйца се обсъждат от години, като някои твърдят, че това не е точно здравословна храна поради високото съдържание на холестерол, докато други се противопоставят на това твърдение, като твърдят, че всъщност този холестерол е добър (HDL ), а протеините, витамините и минералите в състава са особено важни за поддържане на ситост и енергия.

Изглежда, че онези катерици, които са хвърляли впечатляващи количества холестерол в бедното яйце, сега откриват, че яйцата са напълно здравословна храна, която може да се яде без никакви грижи. Разбира се, това не означава да ядете 6 яйца на ден. Всяка излишна храна, колкото и здравословна да е, не може да ни помогне.

В допълнение към факта, че едно яйце на ден намалява риска от инсулт, изследователите също заключават, че тази храна няма нищо общо със сърдечните заболявания, което се смяташе, че ги причинява поради висок холестерол.

Подробности за изследването са публикувани в списанието на Американския колеж по хранене.

Така че, яжте яйце всеки ден и спрете да избягвате тази здравословна храна, само защото сте „чули“, че това ще повиши холестерола ви.!