Яденето на гореща храна върху пластмасови чинии увеличава риска от камъни в бъбреците

Много хора използват пластмасова посуда постоянно и не само на пикници, но дори и всеки ден, за удобство.

Тайванските учени идват с лоши новини и бият тревога за тази обща ситуация: горещите ястия, ядени в пластмасови чинии, купи или чаши, всъщност могат да бъдат вредни за здравето.

Високите температури увеличават количеството меламин (веществото, от което се правят пластмасови съдове), което се абсорбира в тялото, което от своя страна увеличава риска от заболявания като камъни в бъбреците.

Проучването разглежда здравето на две групи хора, които ядат супа с юфка едновременно от меламинови купички и керамични купички.

Нивото на меламин в урината е било почти 8 пъти по-високо при тези, които са използвали пластмасови купи, отколкото при тези, които са се хранили от керамични купи.

Въпреки че все още не е възможно да се направи обобщение, което да накара властите да действат, препоръчително е да сервирате топла храна в керамични съдове, така че здравето ви да е в безопасност.