Бирена мая - невероятни ползи

Бирената мая е отлична натурална добавка, която можете да добавите към всяко хранене за допълнителни полезни хранителни вещества. Прочетете, за да разберете как да включите бирената мая в диетата си.

Знаете ли, че бирената мая има невероятни ползи за вашето тяло и здраве? Или още не сте се осмелили да опитате? Ако все още не сте убедени да добавите тази страхотна хранителна добавка към менюто за закуска, тогава трябва да прочетете следната статия.

Уверяваме ви това решението да включите бирена мая в първото хранене за деня ще подобри качеството ви на живот. Освен това това е храна, която може да се яде от всички членове на семейството. Как можеше да кажеш не?

Какво е "бирена мая"?

Този вид дрожди се използва при приготвянето на класическата алкохолна напитка на основата на зърнени култури и малц. Бирената мая е хранителна добавка, открита в плафар или други специализирани магазини, но също и в аптеките. Не е скъп и се комбинира хармонично с много храни.

Предлага се под формата на капсули, течност или прах, като последната е препоръчителната форма за консумация. Може да се изненадате да научите това бирена мая всъщност е вид гъби.

Известен и използван от древността, той е изключително полезен за здравето. Чрез ферментационен процес той се трансформира в съединение, богато на протеини, витамини и минерали.

Искате да знаете какви полезни приложения и какви предимства има бирената мая?

1. Естествено съкровище, пълно с хранителни вещества

Преживявате ли период, в който се чувствате по-уморени от обикновено? Забелязали ли сте, че косата ви пада? Че ноктите ви са по-чупливи и се чупят по-лесно? Пийте бирена мая сутрин и ще видите, че след кратко време ситуацията ще се подобри поради следните свойства:

100 грама мая съдържат 8 грама протеин.
Бирената мая е богата на витаминния комплекс В.
Помага за синтеза на ензими и хормони, които помагат за грижата за сърцето, укрепване на артериите и стимулиране на кръвообращението.
Богат е на аминокиселини, фибри и минерали (желязо, цинк, магнезий и хром).

2. Лек за запек

Трудно ли ви е да отидете до тоалетната? Или може често да страда от запек? Ако е така, добре е да знаете това бирената мая е много богата на фибри, като ефикасна за регулиране на чревния транзит и предотвратяване на запек, проблем, който засяга много жени.

В допълнение, тази хранителна добавка укрепва чревната флора и предотвратява чревните газове и подуване на корема.

3. Бори се с умората и осигурява енергия

Бирената мая е много полезна за хората в период на възстановяване, за деца с дефицит на витамини, но също така и за вас, ако страдате от анемия или се чувствате по-уморени и стресирани от обикновено. Не се колебайте да включите тази храна в менюто за закуска. Ще забележите, че се чувствате много по-добре.

Препоръчваме ви да консумирате бирена мая сутрин, защото ви дава енергия за целия ден, неговите ефекти са дълготрайни.

Как да консумираме бирена мая сутрин?

Най-добре е да смесвате бирена мая в храни за закуска. Ако е под формата на прах, тялото ще го усвои по-лесно, и ще започнете деня си със значителна доза енергия.

Ето няколко вкусни варианта за включване на тази здравословна хранителна добавка на закуска.

Вариант бр. 1

Гръцко кисело мляко, смесено с 30 грама мая на прах и нарязана слива.
Омлет със спанак.

Вариант бр. 2

Чаша кафе.
Една ябълка, смесена в блендер с 30 грама бирена мая и малко смляна канела.
Ръжен тост с няколко капки зехтин.

Вариант бр. 3

Малка купа овесени ядки, напоени с вода с 30 грама бирена мая, 2 ореха и няколко ягоди.
Чаша зелен чай.

Вариант бр. 4

Чаша топла вода с лимон.
Купа смесени плодове: две ягоди, круша и 5 грозде. Отгоре добавете гръцко кисело мляко, смесено с 30 грама бирена мая.

Вариант бр. 5

Нарязано варено яйце и два чери домата.
Чаша сок от папая, смесен с 30 грама бирена мая.
Чаша бял чай.

Вариант бр. 6

Сандвич с ръжен хляб и нарязани пуешки гърди.
Чаша овесени ядки, смесени с 30 грама бирена мая.

Вариант бр. 7

Какъв вариант се опитвате утре сутринта?

Стюарт, Г. Г. (2014). Saccharomyces: Saccharomyces cerevisiae. В Енциклопедия на хранителната микробиология: Второ издание. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384730-0.00292-5
Bashir, K. M. I., & Choi, J. S. (2017). Клинични и физиологични перспективи на β-глюканите: миналото, настоящето и бъдещето. Международно списание за молекулярни науки. https://doi.org/10.3390/ijms18091906
Hooykaas, P. J. J., Dulk-Ras, A., Bundock, P., Soltani, J., Attikum, H. и Heusden, G. P. H. (2006). Дрожди (Saccharomyces cerevisiae). В Agrobacterium Protocols Volume 2. https://doi.org/10.1385/1-59745-131-2:465
Bermudez-Brito, M., Plaza-Díaz, J., Muñoz-Quezada, S., Gómez-Llorente, C., & Gil, A. (2012). Пробиотични механизми на действие. Анали за храненето и метаболизма. https://doi.org/10.1159/000342079

Риганът (Origanum majorana) е растение, известно в средиземноморската кухня с ароматната си природа. Растението принадлежи към семейство Lamiaceae и

Корен от женско биле, Glycyrrhiza glabra, се използва като допълващо лечение за различни видове често срещани заболявания. Фармацевтична индустрия ...

Мак (Symphytum officinale) е многогодишно растение, което хората са използвали за различни лечебни цели през цялата история. Принадлежи ...

Какви са предимствата на чая от опашка на мишка? Това е естествен продукт, получен от растението, известно под научното наименование ...

Ползите от шока (Sambucus) са добре документирани в книгите по природна медицина. Всъщност има много научни изследвания, фокусирани върху шока, ...

Ползите от маслото от цитронела са популярна тема за изследване през последните години. Изследователите установиха, че има ...