Аюрведично пролетно ръководство: списък с храни, начин на живот, асани

Пролетта е типичен сезон на Капха. Характеризира се с топлина и мекота, с деликатност. Ценен е за съживяване на природата и храната. Капха означава на санскрит „това, което се развива във вода“. Пролетта подобрява Кафа. Но точно както ледът се топи, пролетта втечнява излишната Капха, като помага да се елиминира от тялото. Това е ревитализиращ процес с много ползи за здравето. Нашето тяло се нуждае от повече лека храна, сухота, отопление, за да подпомогне физиологията в естествения процес на регенерация.

Общи аюрведични препоръки за щастлива и съживяваща пролет

Целта на пролетната аюрведична рутина е да се приведем в съответствие с динамичните обреди на природата. Пролетта е преходен сезон, така че нашата рутина не трябва да бъде твърда или статична. В зависимост от това как пролетта се проявява на местно ниво, е необходимо да се хармонизират дозите капха и питта.

Адекватна диета

Много хора откриват промяна в своите кулинарни тенденции с идването на пролетта. Намалява апетита за тежки, основни храни през зимата. Повишава апетита за леки, енергизиращи и тонизиращи, детоксикиращи храни. Препоръчваме натурални сокове от нар и/или ябълки, както и монодиети, базирани на една храна. Лесно смилаемата храна помага да се елиминира излишната слуз и да се пречисти тялото. Полезни са горещите напитки със стайна температура. Топлата вода, с малко добавен мед, може да направи чудеса, отпивайки през деня. Пролетната диета трябва да съдържа много пресни зеленчуци и растения. Авокадото, краставиците, маслините, сладките картофи, тиквичките или тиквичките трябва да бъдат намалени.

Можете да започнете деня си с лека закуска, базирана на пресни плодове или чай. На обяд се препоръчват зеленчуци на пара, приготвени зърнени храни (не сурови). Време е да ядете зеле: зеле, броколи, карфиол. В диетата могат да се включат пикантни храни, като зелени люти чушки, лук, чесън, джинджифил, черен пипер. Сиренето тофу може да се консумира умерено. Намалява тежките, мазни храни и пържените храни. Избягвайте хапки между ястия и плодове като портокали, банани, ананаси, фурми, смокини, пуканки или кокос.

Използвайте топено масло за готвене, с добавяне на вода, така че храната да не залепва. Избягвайте или минимизирайте консумацията на млечни продукти, особено сутрин, защото те са задръстващи. Бадемовото и оризовото растително мляко са за предпочитане. Кравето мляко може да се усвои по-лесно, ако се свари и се остави да се охлади, докато се затопли, като се добави малко куркума или джинджифил. Избягвайте месо, бързо хранене, сладкиши, соя, ядки, прекомерни количества хляб или охладени храни, студени напитки и сладолед.

Идеалният пролетен списък с храни

плодове: ябълки, кайсии, боровинки, череши, боровинки, дехидратирани плодове, лимони, лайм, праскови, круши, нар, хидратирани сливи, стафиди, ягоди, малини.

Растения и зеленчуци: артишок, аспержи, чушки, цвекло, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, целина, люти чушки, зеле, царевица, цикория, чесън, зелен грах, праз, маруля, гъби, лук, бели картофи, репички, спанак, ряпа, кълнове, адуки и боб, кълнове от боб, черен боб и всякакви видове, леща, мисо.

семена: амарант, ечемик, елда, царевица, просо, сушен овес, киноа, базматичен ориз, ръж, тапиока, тиква и слънчогледови семки.

Млечни продукти: прясно сирене, козе мляко, кисело мляко.

масла: царевично масло, конопено масло, топено масло, шафран и слънчогледово масло.

подсладители: мед, кленов сироп, меласа.

подправки: без ограничения

Начин на живот: събуждане около 6.00 ч., йога през първия час, интензивна хидратация, общуване, упражнения, масаж с топло сусамово масло, скраб и скраб в банята, не се препоръчва обяд или дневен сън, лягане около 23.00.

Практикувайте йога: пранаяма, Капалабхати, асани, които спомагат за прочистването на белите дробове и затоплянето на бъбреците, което поддържа гърдите отворени, което прочиства слънчевия сплит. Поздрав към слънцето (Сурия Намаскар), Вирабхадрасана I и II, Бхуджангасана, Дханурасана, Васистхасана, Шавасана.

Добавки към имунната система:

За прочистване на белите дробове, ⅛ - ¼ чаена лъжичка дълъг пипер на прах, смесен с мед, два пъти на ден
За черния дроб, жизненоважен за детоксикация: ¼ - ½ чаена лъжичка куркума с 24 супени лъжици сок от алое вера
За обща детоксикация: комбинации с лимон/джинджифил, кориандър/кимион/копър, джинджифил/черен пипер/дълъг пипер, чай от джинджифил, канела и черен пипер след хранене, консумация на куркума, тулси, индийско орехче, инфузия на трифала вечер, преди лягане

! Ако сте начинаещ, не практикувайте йога без ръководството на лицензиран инструктор. Някои асани и дишането могат да имат нежелани ефекти.

Отказ от отговорност: тази информация не е за медицински цели и не замества съветите на лекаря.

Хатха Йога Сева ви кани да Йога психологически семинар, уникално събитие, подкрепено от Свами Абхишек Чайтаня Гири Махарадж. Свами е най-младият от последното поколение хиндуистки свещеници Маха Мандалешвар. Днес в Индия има само 80 монаси, които притежават тази титла и предават автентичните древни учения. Семинарът ще се проведе на 6-7 април 2019 г. в конгресния център Ramada Bucharest. Подробности за регистрация тук