7 причини да ядете овесени ядки сутрин. Какво ви помага?
Последното проучване от Харвардския университет върху извадка от 100 000 души, което обхваща 25-годишен период, показва, че ежедневната консумация на пълнозърнести храни значително намалява риска от смърт от сърдечни заболявания. В допълнение към овес, който е определен като истински враг на холестерола, можете да ядете и други пълнозърнести храни, като кафяв ориз, пълнозърнеста пшеница, ечемик, царевица.
Ползи от нерафинираните зърнени култури:
- отличен източник на сложни въглехидрати;
- съдържат фибри;
- съдържат витамини от B-комплекс;
- съдържат витамин Е;
- източник на минерали: калций, магнезий, калий, желязо, цинк, мед, селен;
- са с високо съдържание на протеини.
Овесените ядки не изглеждат апетитни за някои хора, но ползите за здравето, които може да донесе, са безброй, според експерти. Би било препоръчително вместо напълно небалансирана закуска, като кроасан, геврек или пастет със сирене, да изберете каша, която да ви гладува, да не угоява и да понижава холестерола.
- Овесени ядки на фурна - Planet Mami Наталия Мадан
- Ползи и недостатъци на овесена каша
- Първата ми каша
- 4 причини да ядете вечеря по-рано FoodStory
- Пет причини, поради които нектарът от агаве е по-добър от захарта