6 неща, които се случиха, когато се отказах от млечните продукти за 3 седмици

Без сирене, моля!

Отначало се чувствах като богиня на здравословното хранене

През първия си ден без млечни продукти поръчах купичка ориз и тофу от ресторанта до работното място и се чувствах изключително отговорен. Беше изненадващо пълен и вкусен, затова си помислих, че трябва да приготвя рецептата и у дома. След това през следващите дни започнах да хапвам салати за обяд и се чувствах много доволен от себе си, защото успях да се придържам към плана.

Тогава бях тъжен

Чувствата ми на възторг бяха краткотрайни. Всеки път, когато ядях салата или сандвич, не можех да не помисля „това би било толкова добре, ако имаше малко сирене“. И тогава се оплаках от съжаление, че не ми беше позволено да ям такова нещо, благодарение на този експеримент, който реших да направя. Отегчих се от салатата, която ядох всеки ден, но вместо да опитвам други ястия, като ориз тофу, накрая ядох фъстъчено масло и желета и продължих да се потъвам в нещастието си.
Установих, че нямам самоконтрол

Тъй като знаех, че не ми е позволено да ям млечни продукти, това само ме накара да искам да ям повече. Така че трябва да призная, изневерих няколко пъти. Но какво да направя, нямаше как да не ям чийзбургер или шейк, когато видях приятелите си и те поръчаха такива неща. Плюс това не можах да откажа да ям тортата от 90-ия рожден ден на дядо ми, особено след като това беше метод, който малко ме разсея от цялата суматоха около мен. След това някой донесе вкъщи малко домашно приготвена пица с много сирене и ... разбирате идеята. Аз съм слаб човек.

Чувствах се и изглеждах точно както преди

Въпреки многократните бягства, през тези три седмици съм ял много малко млечни продукти, по-малко, отколкото през всеки друг период от живота си. Фактът, че сутрин не ядях овесени ядки с мляко, беше голяма промяна в количеството млечни продукти, които обикновено ядях. Като цяло имах общо 11 дни, в които не ядох абсолютно никакви млечни продукти, пет, в които ядох само по един начин и пет, в които напълно се поддадох на изкушението. Все пак трябва да означава нещо, нали? Но не забелязах нищо различно в тялото си и нивото на енергията ми също не се промени. Теглото не се е променило, както и проблемът с акнето и не се чувствах повече или по-малко подут, дори в дните, когато напълно се въздържах от всякакъв вид млечни продукти. Със сигурност ще има експерти, които казват, че всички онези дни, когато изневерявах, съсипаха експеримента ми, но си мислех, че ще видя поне няколко промени в кожата или мазнините по корема.