16 храни, които можете да избягвате, ако имате синдром на раздразнените черва; Спортен диетолог Др

които

Синдромът на раздразненото черво (IBS) е състояние, при което човек има симптоми като диария, запек или и двете, както и подуване на корема, коремна болка, дискомфорт в корема, шумове в червата, метеоризъм. Не е известно точно каква е причината за състоянието, но лекарите вярват, че SCI е разстройство, което засяга начина, по който мозъкът и червата взаимодействат.

Освен това, когато човек има ВСМ, той може да забележи, че някои храни изглежда предизвикват или влошават здравето му.

Много лекари препоръчват това, което се нарича a FODMAP диета за да се избегне задействане на SCI симптоми. FODMAP е съкращение, използвано от лекарите и означаващо ферментиращи-олиго-дизахариди-монозахариди-и-полиоли.

Ако човек има ВСМ, той може да говори с лекаря си или да потърси съвет от диетолог, за да определи дали диетата от типа FODMAP може да му бъде от полза и да подобри симптомите им. По-долу са изброени 16 храни, които могат да се избегнат при спазване на диета с ниско съдържание на FODMAP: ябълки, изкуствени подсладители (като сорбитол, малтитол или ксилитол), боб яхния, броколи, зеле, газирани напитки (всички!), Карфиол, нахут, салата от зеле, лактоза в млечни продукти (като мляко, сладолед, заквасена сметана и извара), леща, круши, кисело зеле, соя, диня (Citrullus lanatus), пица и пържени храни.

Тези храни се разпознават от пациентите като често участващи в диспепсия - което е симптом! Това не е болест! Това е болката с локализация в „главата на гръдния кош“, заедно с която идва „в комплект“ с други клинични прояви, като подуване на корема, дискомфорт, гадене и оригване.

В допълнение, пациентите с SCI също забелязват, че някои храни изострят периодите на запек - включително хляб и зърнени закуски, приготвени от рафинирани (не пълнозърнести) зърна, преработени храни като чипс и бисквитки, кафе, газирани напитки. и алкохол, както и диета, богата на протеини, но също така и млечни продукти (особено сирене).

От друга страна, има определени храни, които причиняват храносмилателни проблеми като диария, като твърде много фибри (особено неразтворими, които откривате в кората на плодовете и зеленчуците), храни и напитки с шоколад, алкохол, кофеин., фруктоза или сорбитол, газирани напитки, тежки храни, сурови и мазни храни, млечни продукти (особено при хора, които не могат да смилат лактоза, млечна захар, т.нар. непоносимост към лактоза), храни от пшеница (за хора с алергии или нежелана реакция към глутен).

Наличието на синдром на раздразнените черва не означава, че човек не може да яде зеленчуци или плодове.

Те обаче могат да готвят храни, богати на FODMAP, и да се опитват да набавят тези храни, които ги карат да се чувстват добре и не влошават състоянието им - „дори не апетит“. Примери за някои поведенчески промени в стила на хранене, които можете да направите, когато човек има SCI, могат да включват:

Опитът на човек с SCI в ресторант е доста труден. Ето защо има някои препоръки за тази област на социализиращ живот на това ниво. Така:

  • поръчайте меню без лактоза или без глутен: Продуктите с високо съдържание на глутен могат да бъдат причина за някои хора с SCI. Разглеждайки менюто без глутен, човек е по-вероятно да намери храни, които може да яде безопасно.
  • въпросът за "основата" на супата означава дали е добавен крем, съдържащ лактоза. Поръчването на бульон супа може да помогне за намаляване на дискомфорта в корема при хора с диагноза SCI.
  • Попитайте какво е използвано за приготвяне на зеленчуците, проверете съставките в зеленчукова смес и избягвайте да ядете зеленчуци, за които (пре) знаете, че влошават здравето ви.
  • Попитайте дали има добавени съставки - това е случаят с бургери, които могат да включват съставки, които червата трудно понасят, като галета или лук, и двете могат да влошат SCI.
  • Поръчайте храни на скара вместо пържени, тъй като те съдържат малко количество мазнини, което може да намали чревния дискомфорт.
  • Някои хора могат да изберат да носят салати от вкъщи в малък контейнер за пътуване, за да избегнат превръзки или превръзки за салати.

Може да се интересувате и от тези теми: