Здравословно хранене

Перфектно тяло не се получава само с тренировки и изпотяване. И вие имате нужда от такъв здравословно хранене. По-конкретно, хранителните и хранителни добавки ще осигурят енергия за изключителни тренировки и хранителни вещества, необходими за бърз растеж. И така, какво трябва да купим от супермаркета и магазина за хранителни добавки, за да получим силно, здраво, енергично тяло?

topculturism

Здравословно хранене - червено месо срещу бяло месо

1. Червеното месо е отличен източник на протеини и осигурява разнообразие от витамини и минерали, но повечето мазнини, които съдържа, са наситени, така че вземете най-слабото налично месо. Изборът на постно месо ще се отърве от много нежелани калории, които са склонни да се отлагат под формата на мазнини предимно върху талията. През периода на нарастване на мускулната маса червеното месо е предпочитано от културистите.

3. Пилето и пуйката са много добри източници на протеини и могат да бъдат включени в различни рецепти, от салати до сандвичи, от супи до пържоли. Гърдите са с по-ниско съдържание на мазнини от гърба, крилата или бедрата. Не забравяйте да отстраните кожата (която съдържа наситени мазнини) и да приготвите месото чрез варене, скара или печене в тиган с вода, а не чрез пържене в масло.

Здравословно хранене - яйце-лакто-вегетарианско?

4. Оуале. Въпреки това, което някои вярват, не е добре да се ядат сурови яйца поради риск от инфекция със салмонела. Освен това термично приготвените яйца се усвояват по-лесно и по-добре усвояват протеина в по-големи количества. Яйчните белтъци съдържат почти само протеини (около 3,6 g яйчен белтък), така че омлетът от белтък е любима рецепта на фитнес ентусиастите или културистите, когато отслабнат за състезанието. В допълнение към холестерола и мазнините, жълтъците съдържат и важни за организма хранителни вещества, като лецитин и витамини, така че 2-3 жълтъка на седмица са добре дошли.

5. Млякото е богато на протеини и има висока концентрация на BCAA (аминокиселини с разклонена верига), особено левцин. Изглежда, че левцинът има специална връзка с мускулните протеини и участва в процесите, които произвеждат протеини (от аминокиселини) в мускулните клетки. Млякото също е богато на калций и витамини А и D. Изберете обезмаслено мляко или млечни продукти (сирене, кисело мляко и др.), За да намалите калориите в диетата си. Пазете се от непоносимост към мляко. Ако млякото ви надува, причинява стомашни проблеми, диария и лош дъх, това означава, че вече не произвеждате достатъчно лактоза, ензим, който усвоява лактозата от млякото (млечните въглехидрати). Приблизително 20-30% от населението на възраст над 3 години в Румъния има този проблем. Една чаша мляко на ден обаче може да бъде толерирана от почти всички без никакви проблеми.

6. Плодовете и зеленчуците трябва да се консумират всеки ден, по време на основните хранения или като лека закуска между храненията. Очевидно те са толкова по-хранителни, колкото по-свежи и по-малко подготвени са. Замразените плодове или зеленчуци са много близки по хранителна стойност до прясно набраните. Ако трябва да приготвите зеленчуци, чрез излагане на топлина използвайте тефлонов тиган, в който поставяте малко вода и минимизирайте подготовката. Изберете разнообразие от цветове, за да осигурите разнообразни здравословни хранителни вещества, като каротеноиди (лутеин, ликопен), полифеноли (кверцитин), витамини, минерали, вода, фибри.

Здравословно хранене и хранителни добавки

8. Хранителните добавки са от съществено значение за спортист, който дърпа усилено във фитнеса. Нуждата от витамини, минерали, протеини, въглехидрати се увеличава значително. Много е вероятно само от вашата диета да не можете да осигурите необходимите микро- и макроелементи. Добавки с витамини и минерали, с омега 3 основни мазнини, с хранителни вещества за китките и сухожилията и др. по същество насърчава дългосрочното здраве на спортистите. От друга страна, протеинови концентрати, извлечени от мляко, яйца, соя, въглехидратни концентрати, карнитин, креатин и др. тя адресира точно спортното представяне (без да се засяга здравето) и не трябва да липсва в арсенала на съвременния спортист, който иска да получи всичко, което може, от усилията, положени в тренировките. Те ще ви помогнат да постигнете целта си по-бързо и да достигнете по-високо ниво, отколкото можете да достигнете само със здравословно хранене. Освен това те намаляват отрицателния стрес, поставен върху тялото, например от храни, консумирани за протеини, но които имат значително съдържание на наситени мазнини (лоши) и холестерол. Протеиновите концентрати премахват тези проблеми.