Здравословни мазнини; себе си

Здравословни мазнини

дебел е основно хранително вещество за здравето. Въпреки че в нашата диета откриваме всякакви мазнини, някои от тях могат да предложат реални ползи за диетата. здрави.

Затова ви съветвам да обмислите включването на храни, които съдържат тези мазнини, в менюто си, умерено. В същото време заменете по-малко полезните навици.

Омега-3 мастни киселини са полиненаситени мазнини което може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Какво да ядем?
Мазни риби: Правилата на правилната диета включват включване на риба в менюто, два пъти седмично. Богати на Омега-3 са: сьомга, сардини, херинга, скумрия и езерна пъстърва.

ядки: Орехите са отличен източник на зеленчукови Омега-3. Добавете ядки към салатите или ги яжте сурови. Опитайте и орехово/бадемово масло/и др. в салати или над порция паста.

Масло: Заменете твърдите мазнини, като масло или маргарин, с масла от рапица (хибрид от рапица) или соя, когато готвите нещо или печете торта. Тези масла работят отлично и в сосове за паста.

Ленено семе: Добавете ленени семена към кисело мляко, шейкове за закуска, хляб или кифли, в различни готвени ястия. Или можете да добавяте ленено масло към салати или към варени/варени зеленчуци. Като пояснение, нашето тяло не може да смила цели семена, затова се препоръчва първо да ги смила, за да осигури необходимия прием на Омега-3.

Яйца: Някои пилета получават храна, богата на Омега-3, така че яйцата им ще съдържат още повече. Когато купувате яйца, проверете тази подробност върху опаковката.

Мононенаситени мазнини може да подобри нивата на холестерола в кръвта и да предотврати сърдечно-съдови заболявания.

Какво и как да ядем?
ядки: Освен здравословните за сърцето мазнини, ядките са и важен източник на протеини, фибри, минерали и витамини. Просто трябва да обърнете внимание на консумираното количество. Порция от 30 грама съдържа около 170-180 калории, така че се опитайте да се ограничите до закуски като тази.

Масло: Научете се да използвате по-често зехтин и масло от авокадо вместо наситени мазнини (например масло). Използвайте ги в дресинг за салати, с морски дарове и риба, пиле, пуйка, говеждо и др.

Авокадо: Бих го нарекъл пълноценен плод, защото освен мононенаситени мазнини, той е богат на фолиева киселина, витамини: E, C и В6, фибри и калий. Добавете авокадо към салати, супи, сосове, заедно с яйца/твърдо сирене или сандвичи.

Фъстъчено масло: Освен вкусни, почти половината от мазнините в фъстъченото масло са мононенаситени. Опитайте с сутрешните шейкове, върху парче експандиран ориз и др., Но внимавайте да не превишите препоръчаното количество от около 2 чаени лъжички/хранене/лека закуска.

Правилната диета не означава отказ от мазнини, а търсене на по-здравословни източници. Започнете с малки стъпки и със сигурност ще видите и почувствате ползите от промяната към по-добро време.