Диетична майонеза

съставки

100 г мляко, половин чаена лъжичка брашно, 10 г маргарин, олио

Част от млякото се смесва с брашно, за да не се правят бучки. Останалото мляко се вари, когато заври, се изсипва разредено брашно и се бърка непрекъснато, за да не залепне за купата. Разбъркайте, докато се смеси добре. След това свалете от котлона и добавете маргарин, разбъркайте, докато се получи хомогенна смес. Вместо мляко можете да сложите месна супа или зеленчуци. Оставете да се охлади, след това добавете маслото на капки при непрекъснато разбъркване. За да добавите цвят към тази майонеза, добавете сок от моркови. Капе, редувайки се с маслото. Когато е готово, можете да добавите две или три чаени лъжички кисело мляко или горчица, според вкуса. Накрая можете да добавите и плодов оцет и измит копър и да го нарежете много ситно.
Майонезата може да се сложи върху салата от зеленчуци, над саламура, задушена пържола и др.

Научете повече за

плодове
плодов сок
салата
диетична майонеза
майонеза
моркова супа
супа от салата
Плодова салата
пържола
моркова салата
сок от моркови
оцет
съставки за зеленчуци
мляко
месо

Подобни статии

Майонеза с горчица и босилек

Много по-ароматен от обикновената майонеза, подходящ за широк спектър от рецепти или просто придружаващ обилна закуска.

Освежаващи салати. Салата от целина с ябълки и майонеза

Сезонът на салатите току-що започна и можем да се насладим на здравословния вкус на цветните зеленчуци, приготвяйки различни смеси от зеленчуци. Предлагаме ви да опитате салата от целина с ябълки и майонеза.

Вкусни салати. Пилешка салата с майонеза и кисели краставички

За цялото семейство можете да приготвите бърза салата с добър вкус: пилешка салата с майонеза и кисели краставички. Това е пълнеща салата, от която със сигурност ще бъдете доволни.

Ролки с наденица и сос от хрян с майонеза

За вкусно ястие пригответе рулцата с колбаси и сос от хрян с майонеза. Можете да намерите съставките по-долу:

Проста салата от черна ряпа с майонеза

За да приготвите проста и вкусна салата, можете да изберете лесна рецепта за салата от черна ряпа с майонеза. С множество полезни ефекти и терапевтични свойства, черната ряпа е богата на витамин С, калций и други.