Здравословни мазнини: какви са те и къде ги консумираме

Здравословният начин на живот изисква не само физически упражнения, но и балансирана диета, състояща се от качествени продукти. По този начин можем да получим хармонична фигура и желязно здраве, особено ако знаем как да се храним правилно. Здравословните мазнини играят важна роля в менюто, което създаваме всеки ден. Специалистите от Bodyshape Transformation Center ни обясняват кои всъщност са здравословните мазнини, в какви храни ги намираме и по какъв начин трябва да ги консумираме.

„Процент от 20-30% от дневния прием на калории трябва да бъде представен от този, получен от мазнини. Ако ежедневната ви диета включва консумация на 1500 калории, 450 от тях е добре да бъдат представени от здравословни мазнини. Това количество калории може да се получи от 50g мазнини, консумирани през деня. Един грам добри мазнини съдържа 9 калории “, казва Ирина Алионте, основател на Центъра за трансформация на Bodyshape.

Омега 3 и Омега 6 мазнините имат много ползи за тялото:

Той е важен източник на енергия;
Допринася за поддържане на хормоналния баланс;
Осигурява правилно усвояване на разтворими витамини А, D, Е и К;
Осигурява на тялото две основни мастни киселини за правилното му функциониране: линолова киселина (ALA) и линоленова киселина (GLA).
Помага за регулиране нивото на добрия холестерол в организма;
Те са полезни за сърдечно-съдовата система, тъй като спомагат за поддържането на здравето на сърцето;
Помага на тялото да поддържа оптималната си температура;
Намаляване на риска от невродегенеративни заболявания като Паркинсон и Алцхаймер;
Допринася за развитието на плода по време на бременност;
Стимулира производството на клетки с защитната роля на организма.

Какво означават здравословните мазнини

Здравословните, полезни за тялото мазнини са ненаситени (мононенаситени и полиненаситени):

Мононенаситени мазнини - е богат източник на витамин Е и намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Намираме ги в маслини, авокадо, суров сусам и тиквени семки, зехтин, ядки, маслодайни семена.

Полиненаситени мазнини - допринася за намаляването на триглицеридите и холестерола в организма и се намират главно в растителни масла като маслини или мазни риби като сьомга, пъстърва, риба тон или скумрия.

Храни, които съдържат здравословни мазнини

„Имаме голямо разнообразие от храни, които съдържат здравословни мазнини. Всичко е свързано с желанието ни да ги включим в ежедневното меню: авокадо, ленени семена, маслодайни семена (ядки, шам-фъстъци, лешници), мазни риби (сьомга, риба тон, пъстърва, херинга и скумрия) ", добавя Ирина Алионте.