Здравословни кифли без брашно и без бананова захар, яйце и сладко сирене урда, рецепти рикота

Признавам, аз съм във „война“ с бяло брашно и бяла захар. Освен това навсякъде, във всяка сладкарница намираме торти с бяло брашно и захар, мисля, че домашните торти трябва да бъдат по-здравословни и по-ценни в хранително отношение. На снимката по-долу добавих и мед, за да е по-сладко за деца, но ям обикновена "кифла", на закуска. Десертът е за предпочитане да се сервира студен. Много последователен, поддържа глад и има разумно ниво на въглехидрати, несравнимо по-ниско от десертите с брашно и захар.

Последователни кифли без захар и без брашно

Опитвам се да следвам съвет: „Когато се храните, помислете за ползите, които носите на тялото си: витамини, минерали, протеини, мазнини, въглехидрати с удължено освобождаване - или празни калории?“ Известно е, че бялото брашно и бялата захар носят само празни калории, без хранителни вещества ...

Нека приготвим ценни с хранителна стойност десерти, идеални за деца! Този десерт е необикновено засищащ, поддържа ви глад за дълго време поради високия си прием на протеини!

Трябват ни само 3 съставки за нашите здравословни кифли:

2 банана
500 гр рикота (или сладко сирене тип урда)
2 яйца

Смесваме трите съставки и ги слагаме в силиконови формички за мъфини. Силиконовите форми позволяват бързо освобождаване на съдържанието след изпичане, помага да не се слепва. Поставяме го в предварително загрятата фурна на 190 градуса С и ги изваждаме, когато забележим, че върху тях се появява красив кафяв ръб. Този тип кифли набъбват чудесно във фурната, но веднага след като ги извадите, те падат (защото нямат брашно).

Хранителни предимства: много рикота протеини и яйца, добри бананови въглехидрати и ниско съдържание на мазнини рикота.

С 2 банана, 3 яйца и 500 грама сладко сирене - взех 12 кифли. Можете да използвате само един банан, 1 яйце и 250 грама рикота, за да получите само няколко порции.