Защо е добре да се яде патладжан. 5 основни предимства на тази супер храна

Те са родом от Южна Индия и Шри Ланка и се отглеждат интензивно повече от 1500 години. В допълнение към водата, те съдържат много витамини и минерали, които са изключително полезни за човешкото тяло.

защо

За да прегледаме бързо някои от полезните ефекти на патладжаните, ние ви казваме, че чрез тяхното съдържание патладжаните утоляват глада и жаждата ви, но имат и благоприятни ефекти върху тялото.

● Минерални соли (калций, магнезий, фосфор, желязо, калий, манган, молибден, мед), витамини (К, В1, В3, В5, В6 и С) и фитонутриенти (хлорогенова киселина, насунин и 12 други антиоксиданти).

Порция от 100 грама патладжан има само 20 килокалории и означава 11% от препоръчителната дневна доза фибри.

Ядете ли патладжан? Ето ефектите, които имат върху тялото ви

Те съдържат витамини и минерали от съществено значение за човешкото тяло. Например, витамините В1, В3, В5 и В6 са от съществено значение за метаболизма на мазнините, протеините и въглехидратите.

Предпазва мозъка. "Виновникът" е насунинът в състава им, който предотвратява "атаката" на свободните радикали върху липидите в мембраните на мозъчните клетки. Витаминният комплекс В ви помага да се справите със стреса и ви дава добро психическо състояние, за което също допринасят соропаронът и скополетината в съдържанието на патладжани.

Помага да отслабнете и предпазва храносмилателния тракт. Богатото им съдържание на вода ги прави много добра диуретична храна, а фибрите в тях ви дават усещане за ситост и улесняват чревния транзит, като ви предпазват от рак на дебелото черво.

Те предотвратяват рак, възпаления и хронични заболявания. Витамините А и С укрепват имунната ви система, хлорогеновата киселина, която предпазва тялото от бактериални инфекции, е мощен антимутаген, предотвратяващ превръщането на здрави клетки в канцерогенни. В същото време насунинът предотвратява храненето на раковите клетки, предотвратявайки образуването на тумори.

По-ниски нива на холестерол, както в кръвта, така и в артериалните стени, което ви предпазва от сърдечно-съдови заболявания и инсулт поради насунин. В същото време възстановява уврежданията на ДНК, забавя процеса на стареене и предотвратява усвояването на повече желязо от необходимото на тялото. Важен е и витамин К, който предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

Разказвач на истории. Медицински редактор. Преводач. Работя с думи откакто ги познавам, обичам магията им. Обичам преводите и медицинската област ме завладя безвъзвратно. Искам да предам на обществеността подходяща, качествена информация, която ще им помогне в ежедневието и в ежедневните проблеми, с които се сблъскват ежедневно. Информираният човек ще бъде по-уверен в себе си. На свой ред се ръководя от принципа „Бъдете промяната, която искате да видите в света. Всеки иска да промени другите, но забравете, че промяната започва от самите тях. “