Запишете какво ядете!

Всички се оплакват: Не ям почти нищо и въпреки това напълнявам! Чиста илюзия! Истината е, че забравяме парчето шоколад, което погълнахме мимоходом, солените бисквити, изгризани пред телевизора и точно тези отпадъци се превръщат в излишни килограми. Опитайте се да запишете какво ядете. Цяла седмица пишете в тетрадка всичко, което слагате в устата си. И ако е възможно, и колко калории се съдържат във всяка храна. Това струва известно време, но си заслужава. По този начин ще разберете грешките, които допускате в диетата си. Напишете и какво ядете извън къщата, с приятели, в столова, в ресторант. Вашият бележник ще докаже: количеството калории далеч надвишава дневните нужди. И веднага щом признаете грешките си, можете да ги поправите. Първо, като замените висококалоричните храни с по-бедни. Например: вместо филия хляб с масло (245 кал) яжте филийка хляб с бульон (кетчуп) - 105 кал. На второ място: отказ от закуски само на пръв поглед невинни, които с времето се превръщат в килограми: бисквити, соленки, бонбони, парчета месо, уловени директно от тигана и т.н. Самото водене на дневник ви прави внимателни и отговорни за това, което ядете.