Всичко, което трябва да знаете за тибетската диета

Тибетската тиета се основава главно на консумацията на зеленчуци и плодове, като изключва почти изцяло месото от менюто. Можем да кажем, че това е един вид вегетарианска диета. Яйцата, млечните продукти и месото се консумират в малки количества и на дълги интервали. Ползите от тибетската диета са не само физически, но и психически, тъй като детоксикацията и гладкото функциониране на тялото ще повишат вашия психически тонус.

За тибетската диета може да се каже, че тя е детокс диета. Основата на тибетската диета е лакто-вегетарианската диета и включва диета, групирана по категории храни. Друго правило в тибетската диета е да ядете малки количества храна бавно в определени часове.

През първата седмица в тибетската диета могат да се консумират само зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни. Хранителният ритъм през третата седмица може да се запази още две седмици, след което може да се върне към нормална диета.

Тибетската диета може да се спазва веднъж на всеки сезон, като правилото изисква през седмицата, когато се консумират само плодове и зеленчуци, те да бъдат изключително сезонни плодове и зеленчуци.

През първата седмица от тибетската диета се ядат само сезонни плодове и зеленчуци, сурови, варени или под формата на салата. Можете да консумирате мед, растително масло (не повече от две супени лъжици на ден), подправки и билки, пълнозърнести храни и сушени плодове и сурови семена (тиква, слънчоглед), но също така и ядки. Пийте поне два литра течности на ден.

През втората седмица са посочени три основни хранения на ден, две закуски, състоящи се от плодове или млечни продукти.

Закуска - Чаша обезмаслено мляко и филия пълнозърнест хляб
Обяд - варен зелен фасул, бобови растения, голяма ябълка или портокал
Вечеря - 500 грама салата от зеле с дресинг от зехтин и лимонов сок, плодова салата и чаша билков чай

Друга комбинация може да бъде следната:

Закуска - Билков чай с мед, филия хляб с масло и голяма ябълка
Обяд - Салата от леща със зеленчуци, чаша нискомаслено кисело мляко, две филийки пълнозърнест хляб
Вечеря - 500 грама филийки печена тиква със зехтин, два домата и 250 грама прясно извара

Закуска - Чаша обезмаслено мляко, две филийки пълнозърнест хляб
Обяд - 250 грама варен зелен фасул, печен картоф със супена лъжица обезмаслена сметана, маруля и ябълка
Вечеря - Чаша пресен зеленчуков сок, ябълка, чаша овесени ядки със сушени плодове и ядки

През третата седмица менюто през втората седмица се допълва с 200 грама пилешко, говеждо или пуешко или 250 грама риба, като алтернатива. Месото се яде само веднъж на ден (не се яде месо в дните, когато се яде риба), приготвено чрез варене или печене. В ежедневното меню можете да добавите яйце и допълнителен млечен продукт (мая или ферментирало сирене), споменете тези от Femeia.