Видео диетолог Корина Зуграву

диетолог

видео

TVR стартира кампания срещу детското затлъстяване. Искаме да подадем аларма чрез поредица от доклади и невероятни истории за деца, пристрастени към сладкиши и храна. И ние искаме нещо повече с този подход: въвеждането на часове по хранене в училищата. Дискусия за важността на образованието по хранене от много ранна възраст с диетолог Корина Зуграву, изследовател в Института за обществено здраве Букурещ.

Диетологът Корина Зуграву казва, че Румъния е останала сред малкото европейски държави, които нямат задължителни часове за обучение по хранене в училищата.

"Ние не сме единствените, които се провалят. На европейско ниво има програма за превенция на детското затлъстяване 2014-2020. Целта е да се спре възходящата тенденция най-малко до 2020 г. На нивото на Европейската комисия се казва, че където сме сега, вероятно че ще се провалим от тази гледна точка ", каза Корина Зуграву.

Образованието, получено в семейството, е много важно

Образованието в училищата е много важно, казва диетологът, но също толкова важно е и семейното образование, с което човек влиза в училище.

„Видях деца, които напускаха дома си с добри навици - не непременно от богати семейства - и които запазваха навиците си и дори да са имали малко падане през пубертета, след това - като млади хора - те си спомняха защо са се научили у дома ", каза Корина Зуграву.

Затлъстяване, пряко свързано с времето, прекарано пред екраните

Има безброй проучвания, които потвърждават, че над два часа, прекарани от дете пред екран, значително увеличава риска от затлъстяване.

"Трябва да ги научим, че домашната храна - по-малко солена, по-малко сладка, по-малко мазна - е също толкова вкусна, колкото и индустриалната храна. Напразно се опитваме да сложим здравето си в гърлото, без да предлагаме хедоничната опция. Храната не е само храненето. Храната също е удоволствие, тя също е история, възможност да се срещнем с приятели. Когато правим обучение, трябва да помислим за тези аспекти, които не са строго свързани с медицината ", обясни диетологът по TVR.

Научете как трябва да изглежда часът по обучение по хранене в училищата и какви грешки допускат родителите най-често.