Това е най-здравословното сирене

Една от най-здравословните и полезни храни за човешкото тяло е урдата, вид сирене, което се получава чрез варене на суроватка от овче мляко след приготвянето на сиренето.

сирене

Urda всъщност е най-слабото сирене, с 8 до максимум 12% наситени мазнини.

Съдържа също така висококачествени протеини, витамини, но също така и някои минерали, необходими за здравето на човешкото тяло.

Специалистите по хранене го препоръчват, тъй като съдържа малко казеин, който е млечен протеин, който не може да бъде усвоен правилно от храносмилателния тракт на човека.

Този вид сирене е посочен в режим за отслабване, какъвто и да е той. Urda притежава в състава си няколко минокиселини, които намаляват мастната маса и увеличават мускулната, така че е много показан в диетите.

Препоръчва се да се яде урда 4-5 пъти седмично, тъй като много бързо може да даде усещане за ситост, притежавайки доста висока хранителна плътност.

Препоръчва се урда да се яде на закуска, в 10 часа или в 5 часа, през интервалите, през които гликемията спада естествено.

Urda има малко мазнини, около 4 пъти по-малко от telemeau, така че се препоръчва и за тези с хиперхолестеролемия. Трябва също да знаете, че съдържа сярни аминокиселини, които са много полезни за черния дроб, помагат му да се регенерира, но е полезно и за бъбреците.

Следователно страдащите от чернодробни и бъбречни заболявания трябва да консумират ежедневно урда или препарати на основата на урда.

5 причини да консумирате урда по-често.

Има много малко казеин

Urda е ценен продукт, тъй като почти не съдържа казеин, по-голямата част от млечния протеин, който не може да бъде усвоен правилно от храносмилателния тракт на човека.

Полезен е при диети за отслабване

Urda се препоръчва в режим за отслабване, какъвто и да е той. „Urda е съставена от аминокиселини, които намаляват мастната маса и увеличават мускулната маса.

Затова е идеален при диети “, обяснява д-р Георге Менчиникопски, който препоръчва консумацията на урда 4-5 пъти седмично.

Urda като храна бързо дава усещане за ситост, за дълго време, с висока хранителна плътност.

Специалистите препоръчват урда да се яде на закуска, в 10 часа или в 5 часа, през интервалите, през които гликемията спада естествено.

Urda съдържа аминокиселини с разклонена верига, които изграждат мускулни влакна. Поради това е показан за деца, за да им помогне да растат и за хора, които полагат интензивни физически усилия.

Сярните аминокиселини в урдата са полезни за черния дроб - той предпазва и му помага да се регенерира, но също така и за бъбреците, поради което пациентите с чернодробни и бъбречни заболявания трябва да консумират урда ежедневно.

Препоръчва се за тези с висок холестерол

Поради факта, че по-малко мазнини - четири пъти по-малко от telemeau, се препоръчва за хора с хиперхолестеролемия.

Диетолозите препоръчват урда в комбинация с копър. Може да се добави щипка сол и може да се комбинира с други зеленчуци: чушки, краставици или домати.

Специалистите не препоръчват смесването на урда с месни ястия, тъй като те съдържат различни видове протеини, които са трудни за смилане заедно. Комбинацията с въглехидрати също не е много подходяща.