Топ на най-вредните колбаси на пазара

Много от храните на пазара спазват правилата за вкус и външен вид, но не спазват правилата за хранително качество на даден продукт - съществен факт, що се отнася до храната. Проблемът се отчита и в доклада за дейността на Националния орган за защита на потребителите (ANPC), според който голяма част от храните, продавани в търговията, не отговарят на правилата за етикетиране и съответствие, наложени от действащото законодателство.

Топ на най-вредните колбаси в търговията (Изображение: Lucian Alecu/Photo от Mediafax)

Проф. Д-р Георге Менчиникопски, директор на Института за изследване на храните, каза, мислейки, че голяма част от храната на пазара отговаря на правилата за вкус, външен вид, не съдържа микроорганизми, метали или живак, но не отговаря на правилата свързани с хранителните качества на продукта - което е от съществено значение по отношение на храната. "Търговските храни не ни хранят. Това е големият проблем на хранителната индустрия. Липсата на хранителни вещества в препаратите не е проблем, срещан само в Румъния, но в световен мащаб. Законодателството в областта на храните се занимава повече със сензорната част на продукта: тоест да изглежда добре, да мирише красиво, да има вкусен вкус, да издържи възможно най-дълго, но не и да се храни ", каза диетологът.

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

ВИДЕО. В момента, в който невъоръжен афганистански цивилен е убит от войник. „Най-смущаващият епизод в историята на австралийската армия“

Места в интензивно лечение по това време в Румъния, загадка

Коронавирус в Румъния АКТУАЛИЗИРАНЕ НА ЖИВО 20 ноември. Нов баланс Covid-19 петък: 9 272 нови случая на инфекция/1 139 души са хоспитализирани в ATI

Ремдезивир, ябълката на раздора. Лекарството - разрешено в Румъния - не се счита за ефективно от СЗО. Доктор Адриан Маринеску се страхува, че няма да имаме възможности

Ръководителят на Института за изследвания на храните посочва, че поради храни, богати на химикали и "лоши" мазнини, сърдечно-съдовите заболявания и затлъстяването стават все по-чести сред населението.

"По принцип се храним, без да се храним. Проблемът е, че не само вредим на себе си, но и на децата си. Бременна жена, която се храни с храни, бедни на хранителни вещества, рискува да роди дете с вродени заболявания", казва проф. Д-р. Mencinicopschi.

Мисълта ви представя най-вредните колбаси на пазара

● Парижанинът изглежда заема първото място в топ на най-вредните месни ястия. Състои се от 80% бекон и свинска кора, 10% MDM, механично обезкостено месо, което включва смлени кости. Тази храна съдържа също соево брашно, нишесте, но също така и подправки, включително сол, кориандър, червен пипер. Подобрителите на вкуса и оцветителите също са в списъка на съставките, намерени в Париж.

● Наденичките могат да доведат до хранително отравяне, ако не се съхраняват правилно. MDM се съдържа най-вече в този месен препарат. Кожата и мазнините също се намират в състава им. Е също има в изобилие, защото колбасите винаги имат нежен цвят.