Топ на най-богатите източници на протеинова храна

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Протеините са органични вещества, изградени почти изцяло от аминокиселини и присъстващи във всички живи клетки.

Те изпълняват различни основни функции в тялото, като са незаменими за живота.

Протеините от животински продукти (месо, мляко, сирене, яйца) съдържат всички 25 съществуващи аминокиселини и се наричат пълноценни, висококачествени протеини.

Растителните протеини не съдържат всички аминокиселини, но те са по-здравословни и могат да се комбинират помежду си за пълноценна диета.

Ето върха на най-богатите протеинови храни:

В зависимост от вида, рибата може да съдържа до 94% протеин, какъвто е случаят с рибата тон. Сьомгата, от друга страна, съдържа 46% протеин.

Рибата е богата и на основни мазнини (Омега 3 и 6), които намаляват възпалението, флуидизират кръвта и подпомагат правилното функциониране на мозъка.

Чисто месо

Месото е най-известният източник на протеини, но трябва да се подбира и подготвя внимателно, за да не се разстройва холестеролът.

Пилешките гърди без кожа съдържат 80% протеини, пуешко месо, 70% протеини и постно краве месо, 53%. Изберете да го готвите на скара, във фурната или в топлоустойчиви стъклени съдове.

Млечни продукти

Богати на калций и качествени протеини, млечните продукти са идеални за закуска. Чаша гръцко кисело мляко съдържа 29 грама протеин, което представлява 48% от калорийния прием.

Домашното сирене, от друга страна, съдържа 59% протеин и частично обезмаслено сладко мляко, 21% протеин.

Яйцата се считат за най-ценния източник на протеин. И това е така, защото яйчните белтъци съдържат чист албумин, много добър качествен стандартен протеин.

Яйчните белтъци се усвояват много лесно и представляват приблизително 35% от общите калории, съдържащи се в едно яйце.

Яйцето има 6 g протеин, почти 12% от препоръчителната дневна доза. Яйцата съдържат още аминокиселини, витамин В12, витамин А, витамин D, калций, фолиева киселина и ненаситени мастни киселини Омега 3.

Съдържа 33% растителни протеини, има вкус на месо и е много засищащ. Сред соевите продукти сиренето тофу е в голямо търсене.

Гъбите съдържат 28% протеин и се считат за хибрид между растителни и животински протеини, те наподобяват месо на вкус, но не съдържат холестерол.

Последните проучвания показват, че ежедневната консумация на гъби може да предотврати рака на гърдата.

Независимо от сорта - оранжев, зелен, жълт, кафяв или червен - лещата е отличен източник на растителен протеин, тя представлява 27% от калорийния прием.

Лещата предотвратява сърдечно-съдови проблеми, понижава нивата на "лошия" холестерол, помага на нервната система и регулира чревния транзит.

Боб

Той има 24% протеин и се смята от много диетолози за „идеалния зеленчук“, тъй като има много фибри и много малко мазнини.

Най-здравословният е черният и червеният боб, много по-богат на антиоксиданти от белия.

Други храни, богати на протеини

Нахут: подобно на фасула, той съдържа над 20% протеини, минерали, витамини и фибри. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания, предотвратява запек и контролира апетита.

Авокадо: съдържа най-много протеин от всички съществуващи плодове. Отличен е при отслабване.

Броколи: съдържа 20% качествен растителен протеин.

Топ 26 най-здравословни храни в света

Диета с високо съдържание на фибри

Първите признаци на менопауза върху кожата: съвети и средства за защита

Овес: съдържа 15% протеин и е много добър за увеличаване на мускулната маса.

Сушени плодове: бадеми, орехи, шам-фъстъци, кашу или лешници са отличен източник на протеини, витамини, минерали, полезни мазнини и фибри. Процентът на протеин варира между 11% и 13%.

Трябва да стоите или да седите дълго време на работа?

Работите по магистрала в Румъния изпреварват приетия график

Страхът ви дебелее, малодушието отслабва.

13 тайни в психологията, които ви помагат да общувате с всеки и да получите това, което искате

Прочетете също за:

Научете се да се храните здравословно: най-препоръчителните храни и нездравословните храни

Топ витамини за зимата

Вроден имунитет срещу придобит имунитет

Не позволявайте на черния дроб да носи цялото тегло!

Диета за профилактика и лечение на кандидоза

Диета при рак

Информираните мнения на лекари, съвети и всяка друга здравна информация, достъпна на www.sfatulmedicului.ro, са с информационна цел. Те не могат да заменят медицинската консултация, нито диагнозата, установена след медицинските разследвания.

Информация относно политиката за бисквитките - sfatulmedicului.ro

SfatulMedicului.ro използва бисквитки, за да персонализира и подобри вашето преживяване при сърфиране и да показва реклами, подходящи за вашите интереси.

Защитата на вашите данни е важна за нас и ние ви предлагаме възможността да персонализирате бисквитките, които искате от страницата с настройки. Също така ви каним да отделите време, за да прочетете и разберете съдържанието на Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките. Можете да промените индивидуалните предпочитания по всяко време, като отворите връзката „персонализиране на настройките“.

Продължавайки да разглеждате нашия уебсайт, вие потвърждавате, че приемате използването на бисквитки.