Сливова тръпчивост и хрупкаво покритие

Време за подготовка: 35 - мин

Трудност: средно аритметично

Необходими съставки за сливова тръпчивост и хрупкаво покритие:

Как да намалим здравословния апетит

МАГИЧЕСКОТО КРАЛСТВО НА ПОДАРЪЦИТЕ: Новата колекция САПУН за Коледа

Как да приготвим тарта от слива с хрупкаво покритие:

Отгоре: Смесете жълтъците със захарта и маслото. Добавете брашно, бадем на прах и сол. В края добавете есенцията и млякото. Поставете горната част в прозрачно фолио и оставете в хладилник за 30 минути.
Пълнеж: Измийте сливите, разрежете ги наполовина и отстранете семената. Смесете захарта с канела и кардамон. Хрупкав слой: Замесете брашно тесто, бадем на прах, масло, захар, бакпулвер и ванилия есенция. Натрошете добре с ръце.
Сглобяване: Разточете тестото на тънък лист и поставете в тава за тарти, намазана с олио и застлана с брашно. Набодете с вилица от място на място. Поръсете супена лъжица галета, след това поставете сливите. Върху тях поръсете сместа от захар и канела. Разпределете трохите от тестото отгоре равномерно.
Печете тартата в предварително загрятата фурна за 40-45 минути.

Рецептата, предложена от: (Pica)