Тази торта не хвана на следващия ден. Направих го в навечерието на Нова година и когато го вкусих, в чинията останаха само трохи

съставки:

2 разбити яйца
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
36 бисквити Oreo
около 170 грама захар
около 680 гр. крема сирене
1 кутия мигновено черно

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 160 градуса Целзий. Намажете с малко масло тава за печене. Смесете крема сиренето със захарта до гладка смес. Яжте яйца и ванилия. Гладка. Пригответе къпината според инструкциите на опаковката.
Поставете къпината в тигана, след това слой бисквити (24 бисквити). Изсипете равномерно крема сиренето. Нарежете останалите бисквити и ги поръсете върху чийзкейка.
Поставете тавата във фурната за около 45 минути. Когато е готова, извадете тортата и я оставете да се охлади поне 2 часа.

Прочетете също рецептата за бисквитения салам

В допълнение към бисквитите с какао, саламът от сушени плодове е деликатес, който трябва да приготвите за празниците.

съставки:

300 г златни стафиди
400 г смокини
200 г кашу
150 г слънчогледови семки
100 г сусам
3 супени лъжици кокосово масло

Начин на приготвяне:

Хидратирайте стафидите и смокините за няколко часа, след което ги смесете. Добавете кашу, слънчогледови семки и сусам. Добавете кокосовото масло и разбърквайте непрекъснато. Трябва да получите лесна за оформяне композиция, която сглобявате и завивате в прозрачно фолио. Охладете десерта в хладилник за 2 часа преди сервиране.