Тайната на прилична фигура на 30 години

Сега, когато мозъците ми се настаниха в главата ми, съм готова да ви разкажа за диетата, с която свалих 9 килограма за 6 седмици и която сега се превърна в моя начин на живот. Преди да премина към цифрите и указанията, ще ви кажа, че ям почти всичко, което искам, когато ми се иска. Daaaar: Ям малко. Хора, без значение какво ви казва единият или другият, наистина не е нужно да гладувате до смърт, да се въздържате от малкото неща, които ви правят щастливи в живота, не е нужно да тичате из блока, докато не си поемете дъх или да стреля на звяри, докато очите ви не изскочат от гнездата си, още по-малко да се излива върху гърлото ви безвкусни зелеви супи или хапчета, които се подуват в стомаха ви като балони. Научете се да казвате СТОП по-рано, бъдете умни и готово. 🙂

Е, спазвах едновременно две диети: нискокалорична диета и диета Montignac. Нискокалорична вечеря и чиста математика. Качих се бос на специално устройство, което изчисляваше за 2 секунди колко калории изгарям в покой на ден. Резултатът е около 1350. Което означава, че ако не искам да качвам килограми и изобщо не се упражнявам, не бива да влагам повече от 1350 калории на ден средно в системата (тоест, ако днес отида в ресторант и похапна пилешки шницел с пържени картофи)., утре се ограничавам до нискомаслено кисело мляко, плодове и салати). Когато исках да отслабна, се опитвах да не превишавам 1200 приемани калории на ден и да тренирам поне 300 калории на ден (50 минути бързо ходене, или 35 минути леко бягане или 35 минути колоездене ). Така резервът от мазнини, който ме стресира, на практика се стопи.

Преди да започнете смело да изчислявате, все още се нуждаете от калоричния индекс на храната. Тук имате доста пълна таблица. Ако сте любопитни и имате малко памет, максимум за един месец ще можете да изчислите за няколко секунди броя на калориите в тигана, без да се налага да вадите ексела от джоба си.

Говорейки за броя на калориите в покой, моят приятел, който тежи над 80 килограма, изгаря 1550 калории на ден в покой (резултат, предоставен от същия калкулатор). Човек с 1.80, да кажем 90 килограма, вероятно изгаря около 1800 на ден.

Обърках те. Позволете ми да ви дам пример защо ям в обикновен ден, за да се убедя, че не е толкова ужасно, колкото звучи. Сутрин около 9 правя бананово кисело мляко: смесвам 300 г кисело мляко с 0% мазнина (това от Zuzu е наистина вкусно, останалите диети имат вкус на арацет; 150 калории) с малък банан (100 калории) и малка чаена лъжичка горчиво сладко от череши (50 калории). Сладко е, добро, няма захари и консерванти и ако го направя в миксера излиза като пяна. Кълна се, че е вкусно, наистина не съм от тези, които наливат неща, които не харесвам. Добре, така че погълнах 300 калории, които поддържат тялото ми да се движи до 1. Когато съм гладен.

Сега е времето за плодове. Противно на общоприетото схващане, плодовете не се ядат след хранене. Ако се срещнат в стомаха с друга храна, която не е плодова, тя ферментира. Прави ви подути и разваля деня ви. Оказва се, че най-доброто време за ядене на плодове е 4-5 часа след последното хранене и поне час преди следващото хранене. Нарежете големи кубчета половин ябълка, половин круша, една праскова и малко киви, къпете ги в малко сок от диетичен компот от ананас (в него няма добавена захар, има го във всички хипермаркети и струва колкото компот нормален ананас, около 3 леи и нещо). Поръсете отгоре с канела на прах, разбъркайте добре, оставете да се охлади за 3 минути, след което тактично погълнете. Това е много и добре. Подготовката отнема максимум 5 минути. Отървахте се от глада за още 2 часа и слагате около 200 калории в гърлото си.

По обяд възможностите са неограничени (добре, малко ограничени от принципа на Монтиняк). Или пиле със зеленчуци или риба, зеленчукови суфлета със сирене, салати със сирене и яйце, пълнозърнести тестени изделия ... Почти всичко, стига да избягвате пърженето, пържолата не е по-голяма от дланта ви, а зеленчуците заемат максимум половин чиния. Без картофи, бяла паста, бял ориз и хляб, ще обясня защо утре. Ако обърнете внимание на количеството, обядът ви няма да надвишава 400 калории. 15.00 е и имам пълен корем и вкусовите ми рецептори са доста развълнувани от това, което са получили.

Около 19 часа, когато принцът се прибира, огладнявам. След това хапете плодове (различни от тези в салатата, за да не ми омръзне, може да е помело или грозде), зеленчуков пастет със зеленчуци или 2 филийки диетична торта. Вечер след 9, ако съм гладен, смесвам слабото краве сирене със стафиди и ванилова есенция с чаена лъжичка фруктоза или приготвям грис със соево мляко, понякога пликче пуканки (със сол, тези с вкус масло или сирене са много по-калорични), ако гледаме филма. И вижте, не пропускам 1300 калории. И ако навън е хубаво, излизаме с ролките. Ако не е хубаво и имам време, карам стационарния мотор поне половин час. Опитвам се да спортувам поне 2 дни в седмицата.

Не се разбирам много добре с течности. Разбира се, знам, че трябва да пия по 2 л на ден, но не се получава. Има дни, в които успявам да излея литър в гърлото си, други, когато без усилие подавам чаша. Вероятно тялото ми не се нуждае от толкова много течност

Разбира се, има дни, в които се чувствам като сладкиши и давам ямс в пайове със сирене и орехови кроасани. Но това е по-скоро изключение, отколкото правило. През уикенда излизаме на кесадила или гръцка пилешка супа с много заквасена сметана. Рядко повече от половин порция.

Звучи трудно? Не ми се струва, дори когато отслабнах много и бързо не се бих много усилено. Мисля, че първите две седмици бяха по-трудни, докато не се научих да не ям, докато не почувствам как пукна коланът ми. Докато не успях да се спра на половината шоколад. И докато не открих, че плодовете са добри сами по себе си, без захар и сметана и сладолед отгоре.

Утре ще ви дам подробности за принципа Мониняк, той изобщо не е сложен и по дяволите, наистина работи! Дотогава, ако имате някакви въпроси относно това, което ви казах тук, аз съм на ваше разположение с голямо удоволствие.

Нека се видим слаби и доволни от папанас със заквасена сметана и сладко от къпини!

PS: Забравих нещо много важно. Човекът, който ми помогна да отслабна, този, който изгради моята персонализирана нискокалорична диета, е Сербан Дамян, изключителен диетолог, сляп и много вдъхновен. Благодаря ти, Сербан!