Световен ден на шоколада е! 25 вкусни любопитни неща за този десерт! (Снимка)
- Кристина Попов
- 7 юли 2020 г. 4 минути четене
Независимо дали става дума за тъмен шоколад, с мляко, плодове или ядки, дори с черен пипер, ние всички обичаме този десерт заради специалния му вкус и аромат. В Световния ден на шоколада измисляме x любопитни неща за тази вкусна храна.
1. Шоколадът, или по-точно какаовата напитка, е опитал Христофор Колумб през 1502 г., когато е бил в четвъртата си експедиция до Америка. Само преди повече от 150 години тази напитка стана изключително популярна в Европа, като се консумира често в кралските дворове, а по-късно и у дома.
2. Какаовите зърна всъщност са горчиви.
3. Жана Калмент живее 122 години и приписва тайната на дълголетието си на диета, която включва консумация на зехтин, червено вино и кг шоколад на седмица.
4. На Свети Валентин японските жени подаряват шоколадови бонбони на мъжете в живота си. Един месец по-късно, на Белия ден, те връщат подаръка, давайки на жените същия бонбон.
5. През 1943 г., в разгара на Втората световна война, нацистите планираха да убият Уинстън Чърчил с шоколадово блокче. Те покриха експлозива с тънък слой шоколад, който беше увит в красива хартия, за да му даде луксозен въздух. За щастие този план беше разкрит навреме.
6. 1947 г. е белязана от протест на деца в Канада. Те започнаха няколко протеста срещу производителите на шоколадови бонбони, тъй като последният вдигна цената на баровете от 5 цента на 8 цента.
7. Шоколадовият крем Nutella е изобретен по време на Втората световна война в Италия от сладкар Пиетро Фереро. Това е така, защото предлагането на какао драстично е спаднало и шоколадовата паста се е превърнала в решение за създаване на десерт, състоящ се от лешници, захар и по-малко какао.
8. Изследователи от Харвардското медицинско училище предполагат, че ако пиете две чаши горещ шоколад на ден, поддържате мозъка си здрав.
9. Шоколадът съдържа кофеин. Повечето барове съдържат около 10 грама кофеин, но горчивият шоколад може да съдържа това вещество в количество, равно на това на кока-колата.
10. Какаовата млечна напитка е изобретена в Ямайка. Ученият сър Ханс Слоун, който регистрира първата марка какаова млечна напитка, твърди, че първият млечен шоколад се е появил в Ямайка в началото на 1700-те.
11. Знаете ли, че освен млечен шоколад, черен и бял, има и четвърти вид шоколад, известен като рус шоколад.
12. Въпреки че произхождат от Централна и Южна Америка, днес над 66% от какаовите зърна в света се отглеждат в Африка, а Кот д'Ивоар произвежда 33% от световното производство.
13. През 2007 г. крадец открадна общо 120 000 карата на стойност 28 милиона долара, след като спечели доверието на служители в банка в Белгия, като им постоянно предлага шоколад. Той се представи като аржентински бизнесмен на име Карлос Хектор Фломенбаум.
14. По време на Ацтекската империя какаовите зърна са били вид валута. Роб можеше да се купи със 100 какаови зърна.
15. Какаовите дървета могат да живеят до 200 години, но отглеждат само плодове над 25 години живот.
16. Останките от алкохолна напитка от какао от 1900 г. пр. Н. Е. Са открити в Мексико. Напитката, приготвена от ферментирали какаови плодове, идва от смес от вода, какао, царевица, ванилия и черен пипер.
17. Шоколадът е лек антидепресант чрез повишаване нивото на серотонин и ендорфин в мозъка за кратко време.
18. Някои хора смятат шоколада за афродизиак, въпреки че това не е научно доказано.
19. Въпреки високото си съдържание на калории, шоколадът не повишава холестерола в кръвта.
20. Наполеон яде шоколад много често и го харесва, защото му дава енергия.
21. Първото шоколадово блокче е изобретено през 1847 г. от Джоузеф Фрай.
22. Пърси Спенс, учен, който е работил за военните по време на Втората световна война, е бил голям фен на шоколада. След като известно време седеше около магнетофон, той откри, че шоколадът е започнал да се топи и така осъзна полезността на радиацията. Така е измислена микровълновата печка.
23. Чистото какао може да помогне за предотвратяване на кариес. Веществата, намиращи се естествено в какаовите зърна, се борят с вредните бактерии в устата.
24. Най-голямото парче шоколад в света е създадено от Thorntons plc в Алфретън, Дербишър, Великобритания на 7 октомври 2011 г., е с дължина 4 метра, ширина 4 метра и височина 0,35 метра. Той тежал 5792 килограма.
25. Белият шоколад, макар и подобен по текстура на класическия шоколад, не съдържа какао, а някои страни дори не го считат за шоколад.!
Напишете ни в коментарите какъв шоколад предпочитате!
Източник: atlas-geografic.net, bunadimineata.ro
* Следвайте нашия Telegram канал
За повече новини за красота и мода, следете нашия Viber канал - #EAmd Magazine Присъединете се към #EAmd Magazine
- 11 юли е Световният ден на шоколада! Вижте кратка история на най-великия десерт през
- Клаус Йоханис, послание от Деня на Холокоста "Обновената омраза е бичът на нашето време"
- При човек, който консумира 1850 калории от храната е с калориен дефицит
- Коледна термопомпа! Това е най-опасният десерт по време на празниците
- Деца в Румъния, хранени от Европейския съюз за това какво количество е и как ще бъде използвано