Съвети за здравословна вегетарианска диета

Вегетарианската диета може да бъде много полезна за организма, но за кратък период, тъй като плодовете и зеленчуците не винаги осигуряват всички хранителни елементи, необходими за организма.

Ето защо, когато избирате вегетариански начин на живот или го довеждате до крайност, веган, трябва да знаете как да балансирате всяко хранене, така че тялото ви да не усеща липсата на витамини, минерали или фибри.

Изпитателят разкрива някои трикове, за да имате вегетарианска диета и в същото време тялото ви да не страда.

-Установете диета, основана на цели растения. Яжте много пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, ядки и семена!

-Изберете 5 или повече порции дневно храни с високо съдържание на протеини!

-Яжте храна, богата на витамин С, на всяко хранене. Изберете пъпеши, цитрусови плодове, ананас, ягоди, киви, броколи, чушки, домати или картофи!

-Яжте много ярко оцветени зеленчуци: зелени листа, тиква, сладки картофи и моркови!

-Укрепва организма, като консумира соево мляко и плодови сокове. Заменете месото със соя, елемент, богат на витамин В12.

-Внимавайте да ядете предмети, които съдържат витамин D.!

-Вегетарианците могат да заместят Омега 3, която се дава от рибите и е от съществено значение за организма, чрез използването на DHA добавки в водораслите.

-Храните с високо съдържание на мазнини като ядки и семена осигуряват мастните киселини, необходими за храненето. Но е добре растителните масла да се използват умерено.