Сурова диета Лична диета - здравословно отслабване!

Диета със сурова храна

сурова

Смятан от учениците си за диета, детоксикация или нов начин на живот, сурова диета (диета със сурова храна) има реални предимства. В зависимост от целите ви, сурова диета (екипировка, каквато трябва) ще ви помогне да отслабнете доста бързо, но и да прочистите тялото си, да възвърнете сиянието на кожата си, да възвърнете енергията и жизнеността си.

Диетата със сурова храна е лек със специални пречистващи, лечебни и подмладяващи ефекти, но също така и един от най-строгите режими от този вид, познати от природната медицина. Суровата диета има много висока ефективност, препоръчва се особено за тези, които искат да решат големи здравословни проблеми или да получат бързи ефекти от подмладяване и хармонизиране на тялото.

диета

Диета със сурова храна

В зависимост от периода, за който искате да правите диета сурова и вашите цели, препоръчваме първо да се консултирате с лекар, след което да внимавате да следвате следните стъпки, които са от съществено значение за правилното провеждане на диетата.

Периодът на приготвяне на диетата със сурова храна

Преди реалното започване на диетата със сурови храни е необходим период на адаптация на тялото, от 7-10 дни, в който определени храни ще бъдат елиминирани от диетата.

Забранени храни: продукти от животински произход (месо, яйца), храни, приготвени чрез пържене, консервирани храни, неестествени храни, съдържащи Е, кафе, алкохол, тютюн, сладкиши (захар).

Храни, разрешени в диетата със сурови храни: пълнозърнести храни (пшенични люспи, овес, ечемик, пълнозърнест ориз), натурални храни (плодове, зеленчуци, ядки и непечени семена, студено пресовано масло).

Диета със сурова храна

Продължителността на действителното излекуване със сокове и зеленчуци може да варира от 3 седмици до два месеца и половина.

През този период ще бъдат напълно изключени от диетата:

  • всички термично приготвени храни (чрез варене във вода или пара, чрез пържене, чрез печене)
  • всякакъв вид месо или месни заготовки
  • всяка храна, която съдържа химически консерванти, подобрители на вкуса, вкус и цвят;
  • захар и всякакви продукти, съдържащи захар
  • ферментирали сирена, яйца.

Има варианти на диетата със зеленчуци, които включват пълното отказване от мляко и всички препарати на млечна основа.

Диетична храна със зеленчуци

  • пресни плодове и зеленчуци
  • пълнозърнести храни като такива, под формата на брашно (пшеница, ориз, ръж, просо) или под формата на люспи, получени чрез механични методи (ечемик, овес, пшеница)
  • ядки и семена: слънчогледови семки, тиквени семки, ядки, сусам, лешници, фъстъци
  • студено пресовани масла: слънчоглед, сусам, маслини, тиква
  • покълнали бобови растения: соя, боб, люцерна
  • зелени зърнени кълнове: ечемик, овес, пшеница

Въпреки че в началото може да си помислите, че всичко, което ще ядете, е салата, днес има много готварски книги, сайтове и общности, посветени на движението на редовите храни (вижте главата за справките), места, където можете да намерите безброй рецепти. вкусни, някои много близки по вкус и външен вид до тези в традиционната кухня ... просто по-здравословни.

Сокове в диетата със зеленчуци

Соковете са най-терапевтично активната храна в тази сурова диета. Те се усвояват най-лесно, като енергията, изразходвана за усвояване, е минимална. Като се консумират прясно, тяхната ензимна активност ще бъде максимална, което ще позволи ускоряване на процесите на детоксикация, заздравяване и възстановяване.

За да се получат максимални ефекти при лечението със сокове и сурови храни, особено при сериозни заболявания, през първите 3-10 дни се консумират само сокове, без друг вид храна.

  • те се получават чрез изстискване на добре измити и почистени зеленчуци и плодове
  • те се приготвят на място или поне ежедневно и трябва да са пресни. Колкото по-близо е времето на консумация до времето на приготвяне, толкова по-терапевтично активен е сокът
  • не варете, не яжте студено (от хладилника), но само при стайна температура
  • като цяло, зеленчуковите сокове (които са основни) не се комбинират с плодови сокове (които са киселинни);
  • плодовете, от които се правят соковете, трябва да са добре узрели; те не трябва да бъдат нито незрели (сурови), нито ферментирали (случаи, в които могат да предизвикат нежелани храносмилателни разстройства и терапевтичният им ефект е значително намален).

Салати, в диетата на зеленчуци

Зеленчуковите салати заедно с пълнозърнестите храни са калоричната основа на менютата в диетата на зеленчуците. Маслото, използвано при приготвянето на салати и маслодайни семена, има съществен калориен прием (количество от 100 грама настъргани орехи, например, има калориен прием със 150% по-висок от 100 грама месо), което позволява да се поддържа състояние на жизненост. нормално.

Плодовите салати се приготвят както от пресни сурови плодове, така и от сушени плодове (стафиди, плодове, кайсии, смокини). При определени заболявания (рак, затлъстяване) добавянето на мед към тези салати не е разрешено. Количеството консумиран мед, под всякаква форма, обикновено се определя на 6 чаени лъжички на ден.

Върнете се към нормалната диета, спазвайки диетата със зеленчуци

Връщането към термично приготвената диета, след приключване на диетата със сурова храна, се извършва постепенно, поне за 10 дни, за да може тялото да свикне с повторно въведената в диетата храна.

  • през първите пет дни диетата остава пропорционална на 75% същата като при диетата на сурови зеленчуци
  • първите термично приготвени храни, въведени в диетата, ще бъдат зеленчукови супи - много леки, леко пикантни, с много зеленчуци
  • от шестия ден се въвеждат зеленчуковите пюрета и яхниите; делът на топлинно приготвената храна може да бъде леко увеличен до 50% от общия брой;
  • консервирани и пържени храни са забранени в продължение на две седмици след края на диетата със сурови храни (въпреки че е добре да ги избягвате възможно най-дълго или дори трайно)
  • в продължение на един месец след края на лечението със сокове и зеленчуци е забранено да се яде месо, химически консервирани храни, всякакъв вид храна, която показва признаци на влошаване.

Целта на суровата диета е да се постигне бърза загуба на тегло, детоксикация на организма и решаване на здравословни проблеми (някои от които са много сериозни, като рак, левкемия и др.). Диетата от няколко седмици обаче не може да направи чудеса, ако не е последвана от правилен начин на живот, със здравословна, балансирана диета, която отчита нуждите на организма и причините, които са ви определили да поддържате диетата сурова.

С други думи, както при всяка диета, ако в края й се върнете към небалансиран начин на живот, излишните килограми ще се върнат бързо, както и токсините и храносмилателните или здравословни проблеми.

Предпазни мерки и противопоказания за лечение със сокове и зеленчуци

При заболявания със задържане на течности (цироза на черния дроб, сърдечна недостатъчност, бъбреци, високо кръвно налягане) се препоръчва голямо внимание при прилагането на сокове и чайове.

Хората с недостатъчно тегло, с анемия с много ниска жизненост няма да спазват този режим. В случай на много сериозни заболявания, за които този режим е крайна мярка, се препоръчва внимателно наблюдение от специалист.