Супотерапия - детоксикация, отслабване и укрепване на имунната система

Суповата терапия има много ползи за здравето, като помага за детоксикация на тялото, отслабване и укрепване на имунната система, според проучване на китайския лекар Маошиг Ни, експерт по алтернативна медицина, съобщава health.yahoo.com.

Лечебната сила на супата - Древна китайска поговорка казва, че добрият лекар първо предписва здравословна диета и едва след това използва медицински техники. Супата се счита в китайската медицина като първата стъпка за поддържане на добро здраве и предотвратяване на болести. Терапевтичната стойност на супата идва от лекотата, с която тялото може да усвоява хранителни вещества от съставките, използвани за приготвянето на супата.

1. Загуба на излишни килограми със супа
Затлъстяването нараства в развитите страни, причинявайки значително увеличение на сърдечните заболявания, инсулта, рака и диабета. Хората, които ядат чиния супа всеки ден, могат да избегнат тези заболявания. Супите с ниско съдържание на сол подхранват тялото и помагат за елиминирането на токсините. Китайски експерти са установили, че хората, които ядат супа веднъж на ден, губят повече излишни килограми в сравнение с хората, които имат същия брой калории, но не идват от супата. Според изследователите домашно приготвената супа с пресни зеленчуци е най-добрата, тъй като асортиментът от консервирана супа, който се предлага на рафтовете на универсалните магазини, може да съдържа сол и различни излишни химикали, но също така и различни хербициди и пестициди, които може да увреди имунната система и да доведе до покачване на токсините в тялото.

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

„Време е да преминем към 4-дневна работна седмица“, казват някои европейски политици

Йон Кристою: Държавата е отговорна за пожара

ХОРОСКОП, 16 НОЕМВРИ - На тези знаци се доверяват грешните хора. Който рискува да ги разочарова

Кога животът ще се нормализира? Отговорът на един от създателите на ваксината срещу COVID-19, произведена от BioNTech - Pfizer

2. Укрепване на имунната система
Имунната система се нуждае от много минерали, за да функционира ефективно и традиционните западни диети често „грешат“ в това отношение. Когато храните се приготвят на висока температура, техните енергийни и терапевтични свойства се губят, което оказва влияние върху тяхната хранителна стойност. Кипенето губи половината от витамините в зеленчуците. Поради тази причина китайският диетолог Маошинг Ни препоръчва супата да се готви на слаб огън.

3. Детоксикация на тялото
Тъй като е в течно състояние, супата е ефективно решение за елиминиране на токсините от тялото. Освен това има много предимства: помага на черния дроб в процеса на детоксикация на кръвта, стимулира кръвообращението, намалява възпалението и осигурява на организма необходимите му минерали.

4. Затопляне на тялото
През зимата супата е отличен избор, защото осигурява на тялото топлината, за която копнее през студения сезон. Когато правите супа, добавете към храната онзи елемент, наречен "традиционна енергия" от традиционната китайска медицина. Зеленчуците, които осигуряват най-много "гореща енергия", са праз, лук, ряпа, спанак, зеле, броколи, картофи, тиквички, чесън, лук и магданоз. Като подправка за супа, шафранът стимулира циркулацията, представлявайки идеална храна за студения сезон.

5. По-бързо заздравяване
Както изглежда нашите майки и баби по инстинкт, когато имаме настинка или грип, супата е най-добрата храна. Една от основните причини за този избор е, че супата не изисква твърде много енергия, за да бъде усвоена, като по този начин спестява енергията, необходима на тялото за борба с инфекциите.

Според китайските диетолози би било безполезно да се говори за лечебната сила на супата, ако не споменем качествата на традиционната пилешка супа с юфка, приготвена у дома. Последните проучвания показват, че супата с пилешка нудла е ефективна срещу настинки, тъй като инхибира процеса на възпаление, освобождавайки задръстванията и улеснява потока от назален секрет.