Аминокиселинен състав на казеин и протеини от кърмата Норма

Това е извадка от Нормата за специалните хранителни храни от 30.05.2002 г. Купете документа в актуализиран формуляр или изберете a абонамент Закон5, който позволява достъп до всяка актуализирана форма.

майчиното

Аминокиселинен състав на казеин и протеини от кърмата (в g/100 g протеин)

Казеин 1) Кърма 1)
аргинин 3.7 3.8
цистин 0,3 1.3
хистидин 2.9 2.5
изолевцин 5.4 4.0
левцин 9.5 8.5
лизин 8.1 6.7
Метионин 2.8 1.6
фенилаланин 5.2 3.4
треонин 4.7 4.4
триптофан 1.6 1.7
тирозин 5.8 3.2
валин 6.7 4.5

1) Съдържанието на аминокиселини в храните и биологична информация за протеините. Хранителни изследвания на ФАО, бр. 24, Рим, 1970, номера 375 и 383.

Това е извадка от Нормата за специалните хранителни храни от 30.05.2002 г. Купете документа в актуализиран формуляр или изберете a абонамент Закон5, който позволява достъп до всяка актуализирана форма.

Това е извадка от Нормата за специалните хранителни храни от 30.05.2002 г. Купете документа в актуализиран формуляр или изберете a абонамент Закон5, който позволява достъп до всяка актуализирана форма.