Шоколадов чийзкейк в 3 цвята
Бисквитена горна част и 3 различни вкуса, в шоколадов чийзкейк в 3 цвята, получени без фурна! Тази рецепта за чийзкейк довежда до крайност идеята за „шоколадова торта“. Но това е толкова вкусен край ...
Съставки на плота
Съставки за първия слой сметана
Съставки за втория слой сметана
Съставки за третия слой сметана
- Натрошете бисквитите в кухненския робот или в торбичка, като използвате ножа. Комбинирайте ги с разтопено масло и захар, след това разнесете и натиснете състава в форма за торта с подвижни стени. Поставете тавата в хладилника.
Пригответе крем от тъмен шоколад:
- Разтопете тъмния шоколад с разбита сметана за микровълнова фурна, на стъпки от 30 секунди, редуващи се с разбъркване.
- Разтворете желатина във 2-те супени лъжици вода и го оставете да набъбне за около 5-10 минути.
- Разбийте крема сиренето със захарта и есенцията (ако решите да използвате). Добавете разтопен шоколад, разтворен желатин и изсипете сметаната върху бисквитения блат. Поставете тавата в хладилника.
Пригответе крем от бял шоколад:
- Разтворете желатина във 2-те супени лъжици вода и го оставете да набъбне за около 5-10 минути.
- Разтопете белия шоколад със сметана за разбиване, точно както при първия крем. Разбийте крема сиренето със захарта, разтопения шоколад, ваниловата есенция и желатина.
- Изсипете крема от бял шоколад върху първия крем, само след като кремът от тъмен шоколад се втвърди, дори частично (минимум 30 минути в хладилника).
Направете крем от млечен шоколад
- Разтворете желатина във 2-те супени лъжици вода и го оставете да набъбне за около 5-10 минути. Разтопете млечния шоколад по същия начин като останалите, заедно с маслото.
- Разбийте маскарпонето със захар, добавете разтопен шоколад, есенция и разтворен желатин.
- Полученият крем изсипете върху останалите 2 вида крем, след като тортата е била в хладилника достатъчно дълго, за да стегне.
Сервирайте шоколадовия чийзкейк в 3 цвята след 2-3 часа охлаждане.
- Макарони с мента и шоколад - Практични рецепти
- Млечна пяна с шоколад - Практични рецепти
- Прости домашни безе, направени от 4 съставки - Практични рецепти
- Детокс; рецепти и практически съвети за здравословна диета PDF
- Зеленчукови крокети - практични рецепти