Северна диета - толкова здравословна, колкото и Средиземноморието
В продължение на две десетилетия, в горната част на диетата, считана за най-здравословна, средиземноморската диета заема водещо място. Наскоро обаче специалисти от скандинавските страни проведоха проучвания върху храни, традиционно консумирани в скандинавските страни, като стигнаха до заключението, че диетата, базирана на тези храни, е поне толкова полезна за здравето, колкото и много похвалената средиземноморска диета.
Традиционната диета в скандинавските страни включва, наред с други, риба (сьомга, пъстърва, херинга, треска), лосове, северни елени, яребици (с по-ниско съдържание на мазнини от месото на животни, отглеждани във ферми в по-южните страни), различни сортове зеле ( богата на антиоксиданти), рапично масло (богат източник на омега-3 киселини и витамин Е) и плодове, които растат в изобилие в северните ширини.
В северните райони на Европа (не само в Скандинавия, но до голяма степен и в Обединеното кралство) средиземноморската диета е скъп вариант, тъй като тези храни се внасят в голяма степен (климатът не е подходящ за отглеждане на по-голямата част от плодовете и зеленчуците). Средиземноморски зеленчуци). Проучванията върху скандинавската диета предизвикаха голям интерес, диетолозите очакваха, въз основа на тях, разпространението на диета, която отчита здравето и естествената среда и хранителните традиции на населението в тези региони.
- Детокс, рецепти и практически съвети за здравословна диета
- Децата на здравословна диета се справят по-добре в Epoch Times Rom; ниа
- Тънка и здравословна японска диета с мобилната диета Окинава
- Как да планирате здравословна диета за вашето дете
- Средиземноморска диета ползи за здравето Цел Vocea Brailei