Семеен лекар: как да говорите с пациентите за диетата си

Като семеен лекар вие носите отговорност за здравето на своите пациенти с всичко, което води до себе си: заболявания, генетични състояния и дори неправилна диета. Но храненето е чувствителна тема за повечето хора.

Често е трудно да се обясни на пациентите колко важна е балансираната диета за тяхното здраве, без те да се чувстват сплашени или осъдени. Подготвили сме няколко стратегии, които да ви помогнат да дадете подходящи съвети за храненето, които дори ще накарат хората да променят начина си на живот:

1. Помислете за нуждите на пациентите

Съветите се получават по-добре, ако са специални за всеки пациент, а не общи. По този начин в началото на консултацията можете да попитате пациента какво е ял за закуска или обяд, за да определите какви биха могли да бъдат хранителните проблеми.

Опитайте се да се съсредоточите само върху едно нещо, защото е трудно човек да промени начина си на хранене, особено ако има едни и същи навици за много дълго време. Например, ако човекът страда от хипертония, можете да му предложите да се откаже от солта и да използва други подправки. Ако има проблеми с холестерола, можете да й направите списък с храни, които трябва да избягва.

2. Подчертайте предимствата

Понякога хората не искат да признаят, че диетата им е нездравословна. Ако обвинявате пациентите, че са направили лош избор на храна, те могат да станат защитни и да не слушат съвета ви.

По-скоро представете на хората, които идват във вашия офис, предимствата на балансираната диета, пълна с хранителни вещества и витамини. Например правилната диета може да намали риска от развитие на сърдечни заболявания, диабет, инсулт или деменция.

3. Малки стъпки към големи промени

Въпреки че всяка храна се доставя в комплект с етикет, описващ хранителната информация, повечето хора не разбират какво означават тези букви и цифри за тях. По този начин те в крайна сметка пренебрегват нещо, което е много близо до тях.

Ваша отговорност е да обучите пациентите си за тази информация, но за да успеете, трябва да го направите бавно, с малки стъпки. Определете хранителен навик, който можете да промените и с течение на времето пациентът ще става все по-възприемчив към промените в диетата.

4. Помага на пациента да намери мотивация

Колкото и полезни съвети да дадете на пациента, ако той не е достатъчно мотивиран, той няма да направи промени. Трябва да се опитате да помогнете на всеки човек да намери причина, поради която иска да промени начина си на живот.

Можете да го попитате: „За какво ти трябва здраве?“. След това пациентът ще се опита да ви даде правилния отговор, може би защото иска да бъде добър модел за подражание за деца или да отвори бизнес. Така той ще осъзнае, че има цел, за която е добре да се храни по-здравословно.

5. Предлагайте решения, а не ограничения

Когато някой трябва да промени диетата си (за да отслабне или по някаква друга причина), е по-лесно да му каже какви храни да избягва. Но много хора не реагират положително на ограниченията, а по-скоро се чувстват сплашени.

Вместо това предлага решения. Дори да нямате време да им направите подробен план за хранене, можете да подготвите листове с рецепти, които са бързи и пълни с хранителни вещества. Много хора не знаят как да готвят, но ако видят, че това е нещо много просто, има голям шанс да опитат.

Въпреки че диетата е много чувствителна тема за много хора, тя е много важна за здравето на всички. Като лекар е идеално да бъдете постоянно информирани и да намирате нови начини да помогнете на хората да се грижат по-добре за здравето си.

Otilia Doboș вярва, че ученето не спира в училище, а трябва да продължи през целия живот. С опит в журналистиката той избра да пише, за да споделя подходяща информация с читателите чрез ангажиращи и добре документирани статии.