Скарсдейл: Нискокалорична диета, която ви спестява излишни килограми

Не рядко някои диети нямат очаквания ефект, освен това загубените килограми по време на диетата се връщат за доста кратко време. За да се избегнат тези неудобства, диетолозите предлагат диетата Скарсдейл.

Наречена Диета Скарсдейл, след американския кардиолог, който я е създал, нискокалоричната диета има все повече последователи поради бързите си резултати. Диетата се състои в намаляване на процента на мазнини и захари в диетата и подчертава консумацията на зеленчукови продукти. Въпреки че е особено показан за хора, които са далеч над нормалното тегло, може да бъде последван от всеки, който иска да намали дневния брой калории.

Ето защо нискокалоричната диета е изключително ефективна при диети за отслабване и далеч не е от гладна диета. Състои се в намаляване на броя на калориите, в случай че жените не могат да надвишават 1200-1 300 калории на ден. Нискокалоричните диети са много безопасни, можете да сваляте 2-3 килограма седмично, но не са подходящи за всеки. Не се препоръчва за хора над 50 години, деца или бременни жени.

Диетата не е ограничителна, тъй като списъкът на разрешените храни е богат. Основното условие е спазването на трите хранения на ден и на двете закуски.

Разрешена храна

Ако решите да започнете нискокалорична диета, ние ви казваме какви храни са разрешени: диетично краве мляко, обезмаслено мляко или кисело мляко, говеждо, агнешко или пилешко, постна риба, твърдо сварени яйца, зеленчуци (домати, салата, спанак, репички, целина, моркови, ендивия, чушки, броколи, карфиол, краставици, зелен фасул, тиквички, бяло зеле, гъби), плодове (ябълки, портокали, грейпфрут, диня, лимони, ягоди, череши, череши), сокове от зеленчуци или плодове и не повече от осем грама сол на ден.

Забранена храна

Мазно мляко, извара с високо съдържание на мазнини, ферментирали сирена, тлъсто месо, тлъста риба, мазни колбаси, пушени меса, консерви, пържени храни, сладкиши, продукти за бързо хранене, пържени яйца, хляб, тестени изделия, зеленчуци сушени (боб, грах, леща), заквасена сметана, бита сметана, майонеза, сосове, супи или бульони с мазнини, плодове (круши, грозде, банани, стафиди, смокини), сладкиши, алкохолни напитки и излишни подправки (оцет, черен пипер, кисели краставички ).

7-дневно меню

Месеци
Закуска: кафе или чай без захар
Обяд: купа зеленчукова супа, телешки стек със спанак, плод
Вечеря: парче постна шунка със зелена салата
Закуска в 10.00: кисело мляко или чаша обезмаслено мляко
Снек в 15.00: твърдо сварено яйце с домат

Вторник
Закуска: кафе или чай с бисквита
Обяд: безмесна зеленчукова супа, пилешка пържола с маруля, плод
Вечеря: нискомаслено извара
Снек 10.00: филия постна шунка с филия пълнозърнест хляб
Снек в 15.00: кисело мляко без мазнини

Сряда
Закуска: кафе или чай с бисквита
Обяд: безмесна зеленчукова супа, постно месо на скара
Вечеря: парче постна шунка с купичка настъргана целина (варена или сурова)
Снек в 10.00: твърдо сварено яйце със зелена салата
Снек в 15.00: кисело мляко без мазнини

Четвъртък
Закуска: кафе или чай с бисквити
Обяд: месна супа, две твърдо сварени яйца с настъргана моркова салата, плод
Вечеря: купа плодова салата без захар
Закуска в 10.00: кисело мляко или чаша обезмаслено мляко
Снек 15.00: 100 грама извара без мазнини

Петък
Закуска: кафе или чай с бисквита
Обяд: супа, телешки стек с маруля, плод
Вечеря: леко приготвена на скара риба с домат
Снек в 10.00: купа настъргани моркови с пресен лимонов сок
Снек в 15.00: нискомаслено кисело мляко

Събота
Закуска: кафе или чай без захар
Обяд: зеленчукова супа без месо, печено пиле с маруля, плод
Вечеря: плод
Закуска в 10.00: кисело мляко или чаша обезмаслено мляко
Снек в 15.00: твърдо сварено яйце с купичка настъргани моркови с лимон

Неделя
Закуска: кафе или чай без захар и бисквита
Обяд: пържена пържола без мазнини и домат
Вечеря: всичко, което искате, но без хляб, без сладкиши, без алкохол
Закуска в 10.00: плод
Снек 15.00: кисело мляко или чаша обезмаслено мляко