Салата от сьомга с копър и оцет

копър

копър
Сьомгата е добър източник на протеини, съдържа омега-3 мастни киселини и е изключително вкусна.

Време за приготвяне: 10 минути

съставки:

2 супени лъжици прясно нарязан копър

сьомга

1/4 чаша лимонов сок, пресен

1 супена лъжица зехтин

1 нарязан на кубчета червен пипер

1 краставица на кубчета

4 филийки препечен хляб

Начин на приготвяне:

1. За да приготвите оцета, комбинирайте копър, мед, лимонов сок, сол и черен пипер, след това добавете зехтин и разбъркайте добре с бъркалка.

2. За салатата нарежете сьомгата на филийки и я "накълцайте" с вилица, след което добавете лука, маслините, чушката, краставицата, солта и черния пипер. Добавете оцета, получен преди това. Сервирайте салатата с филийка препечен хляб.

Хранително съдържание на порция: Калории 303, мазнини 13 g, протеини 18 g, фибри 2 g, въглехидрати 28 g, калций 221 mg, натрий 525 mg.